Re: То, что мы готовим дома
 

Да неее. Азиат-то как раз резал соломкой, а мне ленИво и я тру.
Да ладно, какая разница то? Морковь - она и в Африке морковь. Ну уговорил, попробую соломкой резать. Но если вкус не будет отличаться - держись, asv!!! :x
И чё? Каждый раз новый казан покупаешь? :lol: :lol: :lol:

Re: То, что мы готовим дома
 

Когда крупно морковь - действительно вкуснее:hz: Сама не понимаю почему, но меня именно этим "мой" азиат и взял. Для меня в плове - главное морковь, мясо мне в нем не надо:shuffle:

Re: То, что мы готовим дома
 

А мне надо. :-( Люблю я его очень. Хоть и редко теперь мясо ем, но если где-нить мясом запАхнет, то хочется. Особливо уважаю баранину. Мясоед я, хоть и группа крови не соответствует (у меня вторая).

Re: То, что мы готовим дома
 

А я тут где-то в грудь кулачонком себя тыкала, что у меня 1 группа, а теперь сумлеваюсь я....а не 2 ли у меня группа всегда была:hz:
надо сдать анализы:lol:

Re: То, что мы готовим дома
 

Народ, а еще у меня есть любимый перекус из лаваша (уточняю - который совсем тощий, как бы армянский и бездрожжевой). В общем, туда сыр, салат, зелень, помидоры, огурцы крошу и вуаля... А еще омлет можно тоненький с сыром туда же закатать. Я это называю "завертыш".

Re: То, что мы готовим дома
 

Я тоже покупаю подобный лаваш и заворачиваю в него наструганные овощи, или вперемешку с сыром. Очень вкусно, подтверждаю.:good:

Re: То, что мы готовим дома
 

ага, то что нравится, обычно или вредно или аморально... :-) Я попытался по Шелтону попитаться - ни дня не получилось. :(
В отсутствие пупсика - дуете на Дерибасовскую в ресторан Украинская Ласунька и там заказываете! :-) Раньше там говорят еще изумительно украинский борщ готовили - сейчас так себе...
эх, с вами, женщинами, плов не сваришь... Жена то же самое, сразу на терке тереть... поэтому разницу и знаю, когда заленился сам готовить. Раньше часто к праздникам я "главное" блюдо готовил, сейчас уже как-то форму потерял, а без постоянной практики не очень получается ибо "the devil is in details"... Правда зато духовку освоил, раньше панически боялся, а выяснилось, что просто и вкусно. Типа банально картошечку запечь, рыбку на решетке и т.п. Выставил температуру и таймер и пошел себе делами заниматься. Прэлесть.
не, клизму коллективную ставим... :-) Ты еще предложи какждый раз новую жену, для остроты кулинарных ощущений...
угу, от моркови плов воздушный становится. Не скажу, что мне мясо в нем не нравится, но рис, напитавшийся всем что там есть, с большим количеством специй, морковочкой, мне тоже нравится больше чем мясо. За исключением плова моего друга из Ургенча. Он умудряется мясо сделать так, что оно почти с хрустящей корочкой и нееееееежное внутри. Сколько раз пытался - близко не то.

Re: То, что мы готовим дома
 

а если еще кусок какого-нибудь твердого мяса, например копченого... но это уже не из зожной жизни...

Re: То, что мы готовим дома
 

Про рис я умолчала, т.к. это основное, из-за чего я плов всегда обожала:lol:

Re: То, что мы готовим дома
 

Так мы здесь про то, что семья, родные, гости едят...