Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

что-то на этом форуме никто из онкобольных не попробовал испытать её, ведь риска никакого, надо было раньше подсказать им это. Пусть теперь дожидаются новый летний сезон...

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Ну почему едят потихоньку))).

Только не одной малиной лечатся.А большой комплекс вот и поди отличи в малине ли суть.

А то что в малине меньше чем в землянике в десять раз эллаговой кислоты.
Это миф. Маскимум в два раза.
Так малтну можно засушить и заморозить -конечно меньше ее там будет но она будет.
Даже в листьях малины ее очень много.Пейте чай постоянно зимой хотя-бы с листьями уже плюс.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

вполне возможно что едят её втихаря, но тогда мы бы наблюдали их чудесное излечение, ведь они вдобовак едят ещё и другие антираковые продукты, ещё лучше нежели что те в рационе Раисы...

да я сам её употребляю летом, а ранее - даже сок из неё.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Я видела и даже собирала... А в сезон ее на рынке продают те, кто знает, где земляничные поляны... Дороже, чем клубнику (не килограммами, а стаканами), но лекарства и БАДы тоже денег стоят...

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

я когда смотрю на землянику и малину в продаже, невольно думаю о чужих невымытых руках, которые к ней прикасались, и следы отмыть трудно. С грибами таких мыслей нет почему-то.
А вот листья земляники самому собрать легче.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

10 продуктов с высоким содержанием эллаговой кислоты

1. Лесная земляника Земляника обыкновенная или земляника лесная (Fragaria vesca) – один из лучших источников эллаговой кислоты, которой в этой ягодке почти в 10 раз больше, чем в малине (следующей в нашем списке).
Чай из листьев лесной земляники также может подарить вашему организму небольшое количество этого полезного фенольного соединения.
2. Малина Многие полезные свойства малины обусловлены как раз высокой концентрацией эллаговой кислоты. Причем почти 90% ценного соединения содержится в ее крошечных семенах.
В малине более чем в 2 раза больше эллаговой кислоты, чем в садовой клубнике, почти в 3 раза – чем в грецких орехах, и в 5 раз – чем в орехах пекан (данные справедливы при сравнении сухих весов).
Как показали передовые исследования, ежедневное потребление всего лишь 150 г красной малины способно замедлить рост аномальных клеток толстой кишки у человека и предотвратить развитие в клетках вируса папилломы человека (ВПЧ).
3. Морошка Подобно малине и ежевике, морошка (Rubus chamaemorus) относится к роду Rubus из семейства розовых. Неудивительно, что она тоже может похвастать значительным содержанием эллаговой кислоты.
Красивые оранжевые ягоды морошки встречаются в диком виде на болотах и заливных лугах в Скандинавии, на севере Канады и Аляски.
4. Ежевика В плодах ежевики находится примерно столько же эллаговой кислоты, что и в малине.
5. Клюква Лечение инфекций мочевыводящих путей – наиболее известное полезное преимущество клюквы. Хотя люди науки доказали и другие лечебные качества клюквенного экстракта.
Например, он подавляет рост раковых клеток простаты, толстой кишки, молочной железы и ротовой полости.
Клюква содержит широкий спектр фенольных соединений.
6. Гранат По сравнению с клубникой и ежевикой содержание свободной эллаговой кислоты в плодах граната оставляет желать лучшего. Зато в них много производных соединений, таких как эллаготанины. Попадая в организм, они образуют молекулы заветной кислоты.
7. Экзотические фрукты семейства миртовых
Лучшие результаты показали: джаботикаба (Jabuticaba) или бразильское виноградное дерево, камбуси (Cambuci) и суринамская (бразильская) вишня. Чуть меньше эллаговой кислоты было найдено в красной гуаве, белой гуаве и плодах камю-камю (Myrciaria Dubia).
8. Грецкие орехи Содержание этой фенольной кислоты в грецких орехах сопоставимо с ее содержанием в садовой клубнике.
9. Орех пекан Пекан принадлежит к тому же семейства ореховых (Juglandaceae), что и грецкий орех. В нем тоже есть эллаговая кислота, но в гораздо меньшем количестве.
Любопытный факт: в других представителях семейства, таких как фисташки, фундук, бразильские орехи, макадамия и миндаль, ученым не удалось выявить наличие этого полифенола.
10. Печеночный гриб И напоследок поговорим о самом неожиданном продукте, содержащем эллаговую кислоту. Это красно-коричневый печеночный гриб (Fistulina Hepatica) или печеночница обыкновенная. В некоторых странах мира он также известен как гриб «бычий язык» или «мясистый гриб». Раньше его использовали как заменитель мясной продукции. Печеночный гриб растет на дубах и каштанах в Великобритании, но его можно встретить и в остальной части Европы, а также в Северной Америке и Австралии.

Элаговая кислота содержится также в вишне и чернике.

Ешьте фрукты и ягоды!

http://www.poleznenko.ru/10-produkto...j-kisloty.html

http://adygea.rcfh.ru/10_04_2014_782b7.html

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

это замечание относится и к лесной землянике?
её семена есть в продаже у садоводов.
Возможно что "лесная" земляника в продаже выращена на огороде или плантации..

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Ее очень трудно выращивать (пробовала!), легче в лесу на полянке собирать.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Эллаговая кислота - http://alcoholismhls.ru/2012/11/05/f...ilnoe-pitanie/

"Целебная эллаговая кислота – важнейший компонент прежде всего ягод, затем фруктов и орехов. В наибольшем количестве она обнаружена в малине, клубнике и ежевике, где ее содержание выше, чем в клюкве, чернике, голубике.

Любопытный факт: при производстве и хранении джеммов из ягод содержание этой кислоты только увеличивается. В свежей клубнике 12 мг/кг эллаговой кислоты, а в клубничном джеме – уже 23 мг/кг.

Еще удивительнее то, что через полгода хранения джема при температуре 20 градусов по Цельсию содержание кислоты в нем достигает 57 мг/кг.

Скорее всего, повышение концентрации эллаговой кислоты достигается за счет ее экстрагирования из ягодных семян. Видимо, пришло время реабилитировать джемы и варенья наших бабушек.

Причем предпочтение стоит отдавать именно джему, поскольку при его приготовлении, во-первых, используется меньше сахара, а, во-вторых, более длительная термическая обработка увеличивает экстракцию биологических веществ из семян.

Этот процесс происходит по аналогии с извлечением из помидоров целебного противоракового вещества ликопина: чем дольше упариваются томаты, тем больше его образуется. Так что длительная термическая обработка в некоторых случаях весьма полезна."

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Справедливо. Но - нельзя объять необъятное, много информации, что-то просто вылетает из головы. Сама стала читать про землянику совсем недавно. А у Раисы Никитиной взяли на вооружение бег, как один из самых эффективных способов доставки кислорода в клетки. Начали понемногу, по чуть-чуть. Сейчас за уши не оттянуть, "наркотик бегуна" делает свое дело.