Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

Да , все описывай :) сколько сосисек на завтрак скушала , каким тортиком ужинала :) шутка конечно
Белочка , всё поздравляю и поздравляю тебя , то вес , теперь окончание ... я верю , что самое главное событие , с которым мы тебя будем поздравлять - это анализы здорового человека , пусть это случится как можно скорее !!!
Описывай конечно , я очень привыкла к твоему дневничку , не хочется , чтобы он заканчивался :) , а еще тебя это будет дисциплинировать ... какие планы дальше ?

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

Белочка, я сейчас тоже озабочена полезными заготовками на зиму. Помидоры в сушке ещё не сушила ни разу. В табличке в инструкции к сушилке у меня написано окунуть помидоры в кипяток, очистить от шкурки, нарезать кусочками или половинками и сушить от полутора до 3х дней. Ты так сушишь? А зачем ещё их маслом заливаешь? Это же лишний жир. Они вроде и так могут храниться? Просвети, буду сушить по-любому, так как морозилка не сильно большая, и уже забита ягодами.

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

"ЖИВЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ"
СУШИМ ПОМИДОРЧИКИ

Нам нужны средние, спелые помидорки, желаемое количество определяйте сами. Помыть разрезать дольками, посолить поперчить выдавить зубок чесночка, по желанию добавить травы( базилик, розмарин, орегано) Оставить немного замариноваться.
Сушить можно несколькими способами: В дегидраторе, на солнышке и в духовке. Выкладывать помидорки нужно вверх срезом, тогда влага уходить будет быстрее.
Теперь по поводу хранения: Можно хранить их просто в герметичной банке, тогда нужно высушивать тщательней. Можно хранить в оливковом масле. Тогда в масло добавить чеснок, соль, травы и утрамбовать туда помидорки. Хранить в холодильнике не больше 6 месяцев. Сушенные помидоры можно использовать в салатах из капусточки, моркови, добавлять в сырые супы и соусы.
https://pp.vk.me/c418421/v418421088/...arLahbA83c.jpg
Я сушила при 43 градусах. Предварительно не мариновала, просто порезала и в сушилку.

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

:lol::lol::lol:
даст Бог, так и будет! А нет - так не заслужила пока значит.
ок!!! В ближайших планах живое питание и водные голодания по 36 часов + кое-какие бады добавлю - это план на сентябрь.

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

Наташенька! Спасибо тебе!!!!
Постараюсь не облажаться и дальше, то бишь не свернуть с верной дороги назад в темное царство булок и пирожков :D

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

Upradaxy, спасибо за интересную инфу!!!!!!!!:super:

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

У меня на сушке температура не выставляется. А в каких блюдах потом использовала?
А как ты сейчас чувствуешь, Белочка? Может тебе их захотеться, или уже окончательно отвыкла? Вопрос не праздный, интересуюсь с целью узнать, сколько времени надо, чтобы окончательно отвыкнуть от вредной еды. Не заставить себя, а именно, не хотеть.

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

я делаю для сырых роллов и паштетов из семечек и орехов, или в сырой суп кладу.
еще и наморозила помидорок много, пришлось в этом году взять еще один холодильник

Вот мои помидорки, всего 1 баночка вышла из целой корзины помидор, очень компактная заготовка))))

http://s020.radikal.ru/i713/1309/af/8eabd7230748.jpg

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

Я пищевой наркоман и мне кажется что это пожизненно((((((((( Люблю пожрать((((
Запах выпечки до сих пор меня манит и дурманит - ничего не могу поделать((((
Я хочу эту дрянь всегда, увы...не знаю сколько мне надо времени, чтобы не реагировать на сладкое и печеное...но теперь хоть я осознаю, что маргарины вызывают опухоли и сахар тоже кормит их...

Re: Мой путь к здоровью - 2013! Фитотерапия, малоедение, голодание.
 

Действительно, экономно. Я у тебя рецептики стрелять буду, читала твой дневник и мне многое очень нравилось. Просто сложно освоить сразу то, чего никогда не делал, фактически, это освоить совершенно другую кухню. Думаю, когда накопится какое-то количество лично опробованных и понравившихся рецептов, картина, что готовить и из чего, приобретёт более ясные очертания. Будет легче перейти на другое питание и это будет более-менее безболезненно. Этот выбор, по-любому, придётся сделать, так как в последнее время у меня какие-то периодические приступы отвращения к привычной ранее еде.
Белочка, не отчаивайся, я думаю, всё равно придёт время и тебе это перестанет нравиться. Я вот сейчас задумываюсь о том или ином продукте, почему я его ем, и оказывается, что дело просто в привычке, а не потому,что он мне нравится.