Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

Воо! Достал!
Хорошо, чтоб представить себе цену вопроса можно набрать в PubMed ‘wheat germ’, что означает зародыши пшеницы.
Это один из самых больших ресурсов научной информации. Выпадает всего 10281 ссылка! Можно наслаждаться поиском информации несколько месяцев!
Для того, чтоб уменьшить этот объем можно воспользоваться фильтром Review, остается всего 112 ссылок!
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed
Вот совсем свеженькая статья.
Nutr Res Rev. 2010 Jun;23(1):65-134. Epub 2010 Jun 22.
New hypotheses for the health-protective mechanisms of whole-grain cereals: what is beyond fibre?
Fardet A.
Source
INRA, UMR 1019 Nutrition Humaine, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France. anthony.fardet@clermont.inra.fr
Abstract
Epidemiological studies have clearly shown that whole-grain cereals can protect against obesity, diabetes, CVD and cancers. The specific effects of food structure (increased satiety, reduced transit time and glycaemic response), fibre (improved faecal bulking and satiety, viscosity and SCFA production, and/or reduced glycaemic response) and Mg (better glycaemic homeostasis through increased insulin secretion), together with the antioxidant and anti-carcinogenic properties of numerous bioactive compounds, especially those in the bran and germ (minerals, trace elements, vitamins, carotenoids, polyphenols and alkylresorcinols), are today well-recognised mechanisms in this protection. Recent findings, the exhaustive listing of bioactive compounds found in whole-grain wheat, their content in whole-grain, bran and germ fractions and their estimated bioavailability, have led to new hypotheses. The involvement of polyphenols in cell signalling and gene regulation, and of sulfur compounds, lignin and phytic acid should be considered in antioxidant protection. Whole-grain wheat is also a rich source of methyl donors and lipotropes (methionine, betaine, choline, inositol and folates) that may be involved in cardiovascular and/or hepatic protection, lipid metabolism and DNA methylation. Potential protective effects of bound phenolic acids within the colon, of the B-complex vitamins on the nervous system and mental health, of oligosaccharides as prebiotics, of compounds associated with skeleton health, and of other compounds such as alpha-linolenic acid, policosanol, melatonin, phytosterols and para-aminobenzoic acid also deserve to be studied in more depth. Finally, benefits of nutrigenomics to study complex physiological effects of the 'whole-grain package', and the most promising ways for improving the nutritional quality of cereal products are discussed.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20565994

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

Вадим Асадулин,
Спасибо, но я англ. плохо знаю. О чем там пишут?

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

http://www.translate.ru/Default.aspx/Text
... Эпидемиологические исследования ясно показали, что хлебные злаки целого зерна могут защитить от тучности, диабета, CVD и раковых образований. Определенные эффекты продовольственной структуры (увеличенное насыщение, уменьшенное время транспортировки и glycaemic ответ), волокно (улучшил фекальное увеличение объема и насыщение, вязкость и производство SCFA, и/или уменьшил glycaemic ответ), и Мг (лучше glycaemic homeostasis через увеличенное укрывательство инсулина), вместе с антиокислителем и антиканцерогенными свойствами многочисленных биологически активных составов, особенно те в отрубях и микробе (полезные ископаемые, микроэлементы, витамины, каротиноиды, многофенолы и alkylresorcinols), являются сегодня хорошо признанными механизмами в этой защите. Недавние результаты, исчерпывающая распечатка биологически активных составов, найденных в пшенице целого зерна, их содержании в целом зерне, отрубях и фракциях микроба и их предполагаемом бионакоплении, привели к новым гипотезам. Причастность многофенолов в передаче сигналов клетки и регуляции генов, и составов серы, лигнина и phytic кислоты нужно рассмотреть в антиокислительной защите. Пшеница целого зерна - также богатый источник дарителей метила и lipotropes (метионин, бетаин, холин, инозит и фолаты), который может быть вовлечен в сердечно-сосудистую и/или печеночную защиту, метаболизм липида и ДНК methylation. Потенциальные защитные эффекты связанных фенолических кислот в пределах двоеточия, витаминов B-complex на нервной системе и психическом здоровье, oligosaccharides как предварительная биотика, составов, связанных со скелетным здоровьем, и других составов, таких как линолевая альфой кислота, policosanol, мелатонин, phytosterols и para-aminobenzoic кислота также, имеют право быть изученными в большей глубине. Наконец, выгода nutrigenomics, чтобы изучить сложные физиологические эффекты 'пакета целого зерна', и самые многообещающие пути к улучшению пищевого качества зерновых продуктов обсуждена.


---------------------------
Узнай о новых возможностях перевода
на http://blog.translate.ru

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

Спасибо Хабибочка, я и не догадался засунуть текст в транслятор. Коряво но смысл более-менее понятен. Я таки был год назад прав, когда говорил о невероятной пользе проростков.

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

Да про пользу любого изученного натурального продукта можно найти тонны информации.От мяса до яблок и цельного овса!
"Невероятная польза" любого продукта есть только в воображении людей.
Невероятная польза есть от солнца,от воздуха,от голодания,от сна... когда конкретному чего-то такого не хватает.Потому восточная медицина подходит индивидуально.

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

Это на мове...

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

Удивительный сайт, посвященный гомеопатии, где можно бесплатно скачать реперториум:
http://www.repertory.ru/index.htm
В теме про гомеопатию можно будет проводить разборы конкретных случаев, кто захочет учиться.
http://golodanie.su/forum/showthread...EF%E0%F2%E8%FF

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

а за сколько времени обновляется кровь - все 5л - науке известно?
в Инете 3 варианта:
за 10д (Джордж Осава) макробиотика
100-120дн - жизнь эритроцитов
2 месяца
???

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

А сколько времени Вы потратили на это загадочное сообщение?

Re: Вопросы врачу Вадиму Асадулину
 

а по сути?
такого юмора утонченного я не понимаю - мне столько не выпить
значит - неизвестно?