Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

В том то и дело, что он был далеко не чистым фрукторианцем, соответственно и с микрофлорой возможно не всё в порядке было. Да и с головой, явно что-то не так, какой то фанатик. а мысли как известно свою лепту вносят. Што же это его путь.
Б12 в гранатах содержится. В грушах содержаться вещества необходимые бактериям для синтеза этого витамина. А что мешает ему всасываться в толстой кишке?

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Фрукторианцем этот каше-хлебо-ед не был вообще! )))))
Да, мы это уже давно заметили :D

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Не надо здесь, в теме про фрукторианство, нести ахинею про солнце-прано-едение и восторгаться неадекватами вроде Санфайра и ему подобных. В "солнцеедах" таких обсуждайте!

Для этой темы, есть хорошие многодесятилетние фрукторианцы:

Эсси Хониболл (86 лет, стаж фрукторианства 51 год) http://en.wikipedia.org/wiki/Essie_Honiball

Корнелиус Вилье-Дрейер (большую часть жизни фрукторианец) http://golodanie.su/forum/showthread...523#post402523

Яна Луис (48 лет, стаж фрукторианства около 20 лет) http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=9701

Энн Осборн (44 года, стаж фрукторианства около 16 лет) http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=10166

А свято верующим в жизнь без еды и чудеса, просьба перейти в соответствующие темы, а то вы везде уже теперь! Спасу от вас нет! :D

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Можно ли поподробнее? как я понял, сухие грибы легче и лучше усваиваются? разумеется, высушенные в тени, а не в печке.
Из-за хитиновой оболочки, сырые белки просто не усваиваются и проскакивают как и сырой крахмал растений. Однако организм пытается их переварить, расходует энергию, и поэтому тормозит пищевариние.
Но с другой стороны, грибы содержат катализаторы пищеварения, которые сами по себе не представляют питательной ценности, и лишь катализируют пищеварительный процесс. В этом ракурсе грибы следует рассматривать как специи или пищевые добавки.
Есть ли у кого либо инфа о сыромоноедении на грибах?
P.S. В связи с этим у меня идея как сушить грибы дома: положить их в духовку, без нагревания, и включить вентилятор духовки.

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Сушить в идеале надо на солнце. Белки являются для организма ядами. Чем больше их съешь, тем быстрее умрёшь. В ЖКТ белок обёрнутый хитиновыми оболочками не вызывает попыток быть переваренным и поэтому не мешает перевариваться углеводам содержащимся в грибах, являющихся самостоятельной пищей. После сушки хитин разрушается и белок становиться доступным, но наверно зимой он нужен. Наша симбиотная микрофлора сама способна вырабатывать нужные нам аминокислоты, которые также синтезируются из атмосферного азота, С, Н2 и О2.

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Многие грибы являются полезными и питательными, иногда их называют «лесным» или «растительным мясом». Грибы богаты белком (также содержат около 1 % свободных аминокислот), углеводами — специфическим грибным сахаром микозой и гликогеном (т. н. «животным крахмалом»). Грибы содержат минеральные вещества: калий, фосфор, серу, магний, натрий, кальций, хлор, и витамины А (каротин), витамины группы В, витамин С, большие количества витамина D и витамина РР.

Несмотря на высокое содержание белков, в настоящее время считается, что питательность грибов не очень высока, поскольку белок в них трудно усваивается человеческим организмом. Встречается даже утверждение, что грибной белок совершенно не переваривается, потому, что он заключён в хитиновые оболочки, на которые не действует пищеварительный сок. Повысить усваиваемость грибов можно специальными способами кулинарной обработки — тщательным измельчением, приготовлением соусов и грибной икры и использованием порошка, приготовляемого из сушёных грибов. В грибах так же имеются ферменты (особенно в шампиньонах), которые, ускоряя расщепление белков, жиров и углеводов, способствуют лучшему усвоению пищи.

ИМХО, кулинарная обработка убивает многие полезные штуки в грибах. Я читал множество отзывов людей, которые тащаться от сырых шампиньонов.

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Delphin, что значит "тащатся"? от сырых шампиньонов в супермаркетах или прямо на лугу? регулярно сидеть на сырых грибах можно только из супермаркета, куда их поставляют из искусственных парников и колоний. В природе регулярно можно питаться только высушенными грибами.
Но... в супермаркете у вас гарантия от ядовитых грибов.

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

Они даже от магазинных балдеют. От того что они выращены искусственно, их качество заметно не страдает, они так же синтезируют все питательные вещества.

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

балдеют, то есть без ума от них и от телячьего восторга? я сам не раз пробовал их как приправу, но ни разу не сидел на них одних.

Re: Фрукторианство - это естественное питание человека?
 

кто что может сказать по данному вопросу? вы нашли ответ?

я планирую есть много бананнов, авокадо, дуриан. много заниматься.
что еще можете сказать?

что (если брать не только фрукторианство, а просто сыроедение) кроме злаков увеличивает массу?
спасибо.