Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

Да я и не собирался)) Наоборот,очень рад согласию!
А я овощи люблю:помидоры,огурцы,капусту,тыкву,перец,редиска, листья салата,кукуруза,сельдерей иногда еще зелень разная...иногда ем свеклу тоже,всего не упомнить,по сезону и желанию(разнообразие небольшое если по неделям,но за год набегает))). Все это не в салате теперь.По количеству половина,наверное, фрукты,все же.
А я как Гвоздь,начинаю всегда почти с помидор.На втором месте тыква,огурцы.

У меня слабая поджелудочная,годы не мог есть виноград,арбузы...В этом году начал.А бананы до сих пор не ем,хотя уже не вызывают отвращения.
Раньше овощи занимали гораздо большую часть рациона.

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

Термообработанные. Даже мысль о поедании сырых мяса и рыбы не вызывает у меня положительных эмоций. Вяленую, сушёную и т.п. рыбу и мясо я отношу к термообработанным. А сырые яйца я не ем с детства - когда я первый раз выпил сырое яйцо, то оно в таком виде мне, мягко говоря, очень не понравилось. И после этого я их не употребляю в пищу. Благо, что в своё время родители не приставали - "съешь то, съешь это". Потому мои пищевые пристрастия сформировались ещё в детские времена. Хотя я их постоянно, но понемногу, корректирую.

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

Если уточнить, то я имел в виду и количественный, и качественный показатель. И вопрос о возможном влиянии фруктов на возникновение диабета возник именно из-за большого количества их употребления. Например, сейчас я употребляю арбузы вместо воды. При нынешней 40-градусной жаре и двух тренировках в день у меня уходит минимум шестикилограммовый арбуз. А, кроме него, например, сегодня съел приблизительно - 1,5 кг дыни, 1 кг яблок, 0,5 кг груш, 1 кг персиков, несколько помидор, несколько огурцов.
При этом никакого дискомфорта в организме не ощущаю. Даже, наверное, сейчас съел бы ещё что-нибудь из фруктов.
Потому и возник вопрос по поводу сахара.

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

Было. Правда, не в виде волчьего, а в виде чётких мыслей о различных продуктах, которые с удовольствием бы съел. С яркими "картинками", что для меня обчно не свойственно. Днях на 26-м - 28-м. Потом исчезло. И так уже последние три летних голодания.

Нет этого вопроса, если нет диабета, если поджелудочная нормальная. Сахарная нагрузка не провоцирует диабет. Она просто недопустима, если он есть или ПЖ слабая.

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

ну, вот из тобой перечсиленного я тоже много чего люблю.

про перец сладкий забыла просто. ем его с удовольствием. помидоры - это вообще мой наркотик. ем их ежедневно (в сезон). они - моя основная еда все лето и осень. просто я их отношу к фруктам (ягодам), потому не перечислила. на помидорах я всегда выхожу из голода. даже могу пошутить - из-за них я з голода и выхожу :-)

кукурузу тоже люблю. но отношу ее к зерно-бобовым, потому и не перечисляла :-)

кукурузу тоже люблю. но отношу ее к зерно-бобовым, потому и не перечисляла :-)

о разделени говорю исключительно с целью объяснить мое неперечсиление некоторых продуктов в посте выше. для составления рациона никак продукты не классифицирую. (в плане - овощ или фрукт). моя класификация - хочу \ не хочу :-) даже скажу точнее: я рацион не "составляю" :-)

в моем понятии овощи - это капуста, огурцы, перец, сельдерей, петрушка, морковь, свекла, репа, топинамбур, тыква, кабачки и др. вот о них говорила. почему-то после голода совсем их не хочется очень долгое время. и вот сейчас, летом тоже совсем их не хочу. почему? - не знаю. оно все на вид привлекает, а на вкус и запах - не хочется.
мне, жаль, что я сейчас в сезон не ем овощей. даже огурцы и перец (ранее оч любимые). потом зимой за турецким перцем бегать буду ... :-(
я бы огурцы ела. но они всегда проигрывают помидорам :-)

мне даже интересно, почему прослеживатся у столь многих сыроедов помидорная "зависимость"

а еще у меня яблочная зависимость. но она у меня была всегда. с самого детства. ем все: и груши, и сливы люблю - даже очень, и арбузы и персики и абрикосы. но это эпизодично. а постоянно ем помидоры, яблоки и орехи 9семена)

с наступдлением холодов обычно прослеживаетя желание кушать овощи, но к сожалению с маслом :-). обычно это один овощь - морковка или капуста или сельдерей корень с растительным маслом и зеленью.

никакой из видов редьковых (редис, редька черная, релька сладкая, репа) обычно у меня аппетита не вызывает вообще. ка бы я себя не уговаривала, что репа оч замечательный продукт - химии нет вообще (на фиг ее удобрять?), чистенькая, красивенькая - а не вкусно мне. я и не заставляю. хотя опять повторюсь, что всегда стараюсь себе напомнить про овощь, т.к. автоматически считаю его для себя более приемлемым, чем сладкий фрукт (последствие диабетикарианства :-))

зимой часто покупаю топинамбур. потом смотрю на него в холодильнике, говорю себе "угу .." и тянусь за яблоком :-)

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

да нет, подожди. тут просто игра слов идет. я как раз имела ввиду то, о чем ты спрашивал. естесственно, если ты кушаешь фрукт, то его количество увеличивается ровно на столько, сколько ты фрукта съел.

я как раз и отвечала в контексте: нужно ли вместо фруктов кормить себя овощами. (т.е. когда не по желанию, а вместо). хочется тебе 15 кг арбузов в день - ешь на здоровье. когда организму понадобится что-то другое - другое захочешь.

диабет появляется не потому, что ты фрукты кушаешь :-) Гвоздь совершенно правильно написал. даже если ты конфеты шоколадные с утра до вечера будешь кушать - от этого диабет на появится. там совсем другие причины появления проблемы.

хотя теоретически, если съесть вагон конфет за короткий промежуток времени может и можно так перенапрячь поджелудочную, что она выдохнется. но это теоретически возможная возможность :-) на практике всегда все совсем по-другому. на практике никто вагонами конфеты не ест, а диабет появляется. на теоретические предположения возникновения диабета тебе гвоздь кучу ссылок давал. может там чё интересное есть.? я не читала - е знаю. больше скажу - мало интересно...

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

еще хочу батат попробовать. говорят - очень вкусный и для выращивания образцовопоказательный (совсем вредителей не боится, вт.ч. и колорадки). очень плодовитый, сам себя распространяет. листики к земле нагибаются и в землю входят, там следующий клубень образовывается. хранится хорошо.
для блюдоманов: и варится и жарится, как картошка.

Гвоздь, а у вас в Иркутске батат не выращивают? он не популярен, но советую попробовать, если у тебя есть - где. в украине у нас его выращивают только единиц, кто с клубом органического земледелия общается. а остальные о нем ничего не знают. он не пропиарен (а че его пиарить? не выгодно. ведь тогда не нужна будет химия от колорадского жука и остальных "паразитов-вредителей" ... А это ой какие денежки мимо кармана-то ..))

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

думаю, это не волчий аппетит. (сразу оговорюсь, что я никогда его не ощущала, это исключительно мое предположение). описанное тобой - это скорее ты уже неосознанно начинаешь ожидать выхода, потому картинки и появляются. ты ведь знаешь, сколько дней примерно планиовал, вот, ко сроку подсознание твое и играет в свои игры :-))

волчий аппетит, как я понимаю, чувствуется на мощном физическом уровне. опять же, он легко может быть спутан с аппетитом, вызванным на уровне психологическом и как следствие перешедшим на физический .... ИМХО.

как отличить - откуда "ноги растут" ... а фиг его знает! :-)

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

Широкий минеральный состав,так мне кажется,соленоватый вкус.
Аналогично.
Про фрукты - согласен.А вот конфеты,как я понимаю,так разбылтывают организм что диабет таки(второго типа) могут приблизить.Но это на фоне общего переедания.
У нас он дороже картошки!

Re: Не заржаветь! (33+20+42+33...)
 

Да уж, Гвоздь, так Гвоздь, и этим все сказано!