Re: Проращиваем зерно, семечки
 

тоже самое +-
вкус примерно один. воздух имеется у зерна. потому как оно не утоплено а только чуток прикрыто водой за счёт первых часов набирает потом прорастает. конечно если навалить кучу и залить сломем воды ...это......в балоне прорастает аж бегом в воде растёт.
так же вся зелёная и красивая. лечше сделай наоборот. сделай как я. посмотри что получится

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

Товарищи, подскажите пожалуйста, можно ли кушать проростки рапса? Пробовал немного сухих семян - достаточно вкусные, но не где не могу найти инфу по поводу его проростков!

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

странно я вообще не нашёл ссылок на потребление в пищу рапса
знакомый доктор биологических наук говорил что масло из него продают под видом "растительного" ибо подсолнечное дороже. но говорил это смущенно потому как сам работает в той конторе что эти масла делает.
вероятно всё дело в эруковой кислоте котора полностью не расщипляется организмом и откладывается в разных местах. но этож наверняка на обычноедах исследование проведено сыроеды может от него амброзией запахнут :-)

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

ааххахх...может и запахнут....
а Вы чего вдруг решили рапсу? Сноубарсик -)

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

Я задал вопрос по поводу употребления рапса в "ВНИИ рапса"
Их ответ "Уважаемый господин Х)))!
Настоящим имеем Вам сообщить, что в нашем институте исследования по данной тематике не проводятся.
Зеленая масса рапса успешно используется на корм скоту, а для питания человека не применяется.
В научно-популярной литературе есть данные по использованию зелени горчицы в качестве салатного растения.

Зав. аналитич. отд. Горшкова Э.К."

Ну это разве не позор?! - Это еще какой позор! Они не просто должны, а обязаны были уже давным давно провести все исследования по этому вопросу, но, видимо, научных бездельников интересуют больше приготовленные мясо, куры, выращенные тем же прикормом - рапсом.

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

та ну ....тут не причём мясо и куры.....
тут глубже смотреть надо. кто рулит процессом как мимнимум...ао и глубже. Нам много не рассказывают уже лет как 300 не меньше. Всё подают для того чтоб ублюдконизировать общество. что почти уже и сделано. Жаль тех кто не понимает...что происходит. Хотя ....
столько уже открыто информации. Она просто сыплется....толко фильтруй и ДУМАЙ.

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

а как снимали шелуху с неочищеной?

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

Makar2010, да вот не понятно, почему же горчицу проращивать можно, а рапс нет. Они полностью схожи по своему составу, ну эруковой кислоты чуть больше, но она и содержится во многих зернах.
Я просто сухих семян рапса попробовал - очень вкусно, ну проклятая горчица просто рядом не стоит)))
Кстати, НПП "РОСТОК" вообще не отвечает на мой вопрос, но у них ведь и оборудование есть соответствующее для проведения анализов.

Вот инфа про рапс и положительная, и отрицательная:
http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/297.php
http://www.grenola.ru/index.php/gren...9bc6bfcd2e662d
http://www.nmedik.ru/lechenie-maslam...-lechenie.html
http://www.nmedik.ru/lechenie-maslam...imechanie.html

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

Великолепный сайт о домашнем выращивание проростков:
http://trava-myrava.ru/vdome/prorostki.html , много полезной информации (далее- навигация по ссылкам про проростки).

Re: Проращиваем зерно, семечки
 

посмотрел. сайт хороший.
Остаётся только брать и делать "анализы" ?
потому как на заборре тоже написано...только женщины предпочитают Слава Богам!, Мужчин .....в трусах и каске! а не надпись на заборе-----)))
факт.