Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Болотов советует пить "царскую" водку. Это смесь сильных кислот.
Но, в принципе, организм вырабатывает кислоту в ответ на тип пищи.
То есть, если употреблять животные белки, то и кислота будет с PH 1-2, а если фрукты и овощи, то соответственно 4-6.
Но и от возраста зависит. Чем старше, тем ниже кислотность желудочного сока - и начинаются проблемы.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

voldav, А приправы типа красного жгучего перца, вроде как считается стимулируют пищеварение,может они кислотность повышают?

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

почитайте Болотова, очень много интересного найдете, и не только про PH желудочного сока. Кроме того, Болотов пишет, что необходимо обязательное лавирование между закислением тела и ощелачиванием.

первый способ такой: ферментированные квасы + приемы соли после пищи, до 10 раз в сутки. Или Бальзам Болотова (его "царская водка") по чайной ложке на полстакана воды четыре раза в день, но сделать его достаточно проблематично, так как серная и соляная кислоты в России сейчас относятся к прекурсорам и купить их совсем не просто.

Кроме того, для того чтобы "закисляться", Болотов пишет, что требуется прежде в обязательном порядке наладить работу пилоруса (клапана между желудком и двенадцатиперстной кишкой). И рекомендует процедуру со жмыхами.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Интересно как влияют на кислотность и секрецию желудочного сока добавление в пищу острых индийских специй (корица, куркума, и т.п.).

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

ПРОДУКТЫ И БЛЮДА, СИЛЬНО ВОЗБУЖДАЮЩИЕ ЖЕЛУДОЧНУЮ СЕКРЕЦИЮ:
любые бульоны,мясо и рыба...
любые соусы, соленья, маринады, квашенья;
кислые и недоспелые фрукты и ягоды;
пряности;
кисломолочные продукты и обезжиренное молоко;
кофе;
алкоголь.
СЛАБО ВОЗБУЖДАЮЩИЕ:
желтки;цельное молоко и сливки; свежий творог.
Чем грубее пища,тем выше выработка соляной кислоты;чем более диетическая она,тем соответственно....

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Я очень рад за Вас. Наконец-то на форуме появился специалист.


Естественно.
Там кислоты уже нет.

"Нейтрализация кислоты в желудке производится, в основном, за счёт ионов гидрокарбонатов (HCO3-), секретируемых поверхностными клетками слизистой оболочки."

Функции соляной кислоты в желудке


1.способствует денатурации и набуханию белков в желудке, что облегчает их последующее расщепление пепсинами;
2.активирует пепсиногены и превращает их в пепсины;
3.создает кислую среду, необходимую для действия ферментов желудочного сока;
4.обеспечивает антибактериальное действие желудочного сока;
5.способствует нормальной эвакуации пищи из желудка: открытию пилорического сфинктера со стороны желудка и закрытию со стороны двенадцатиперстной кишки;
6.возбуждает панкреатическую секрецию.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Продолжительность секреторного процесса, количество, переваривающая способность желудочного сока, его кислотность находятся в строгой зависимости от характера пищи, что обеспечивается нервными и гуморальными влияниями. Доказательством наличия такой зависимости являются классические опыты, проведенные в лаборатории И.П. Павлова на собаках с изолированным малым желудочком. Животные получали хлеб в качестве углеводной пищи, нежирное мясо, содержащее в основном белки, и молоко, в состав которого входят белки, жиры и углеводы. Самое большое количество желудочного сока вырабатывалось при употреблении мяса, среднее — хлеба, малое — молока (за счет содержащихся жиров). Длительность секреции сока также была различной: на хлеб — в течение 10 ч, на мясо — 8 ч, на молоко — б ч (рис. 1). Переваривающая сила сока убывала в следующем порядке: мясо, хлеб, молоко; кислотность: мясо, молоко, хлеб. Установлено также, что желудочный сок с высокой кислотностью лучше расщепляет белки животного происхождения, а с низкой кислотностью — растительного.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Неудивительно, так как
У коровы PH=6.
На фермах коров и быков кормят переработанным кормом (комбикорм), куда входят останки больных и павших от болезней других животных.
В Англии и Америке -это запрещенно.
Впрочем, колбаса делается из тех же ингридиентов.

Так что Ваша ирония неуместна.

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Можно уточнить после какого возраста снижается кислотность, надеюсь не сразу после 30 :shuffle:.
Черт побери:x , думала вот вылечусь, потом заживу, ан нет, оказалось, что жизнь уходит, а болезнь остается...:creator: :deepsleep:

Re: Рак и альтернатива альтернативе
 

Вообще-то никак. Но... они стимулируют аппетит, улучшают "пищеварение". Да, я взял в кавычки.
Дело в том, что почти все специи относятся к ...-ядам.
Как никотин, кофе, чай, травки-отравки.
В малых дозах стимулируют все что хотите, ну.. это как виагра.
Когда уже не можешь, но еще хочешь,-помогает.