Re: Сыроеды, что вы едите?
 

Оюр Веда ))

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

IrMa,
Starvation,
Сырое мясо - это карпачо (в ресторане, как правило), либо вымоченное мясо (покупаю на рынке), либо слабосоленая семга или форель (копченого ничего не ем), кисломолочку всю оставила, единственное, покупаю на рынке у проверенной бабушки, у кот. свои коровы, творог или домашний сыр (как прессованный творог).
Тот процент несырого - это иногда вареные в смятку яйца (сырые не нравятся), а также иногда вареное мясо (телятина) - не чаще раза в неделю и до 17.00, ах, да... и еще домашний хлеб (на хмелевых дрожжах собственного производства и из свежесмолотой пшеницы и ржи, пшеница - не обработанная химией) и опять же все до 17.00.
Семгу или форель делала по-васильевски, вымачивала в лимоне и масле сутки, с разными травками. Очень вкусно, но требует время, пару раз давно делала, да и свежее все должно быть, иначе пронесет.
Не знаю, сейчас мясо, по-моему недели две назад ела последний раз. В морозилке лежит вымоченное мясо, но так до сих пор и нетронутое, не хочется пока. Творог - регулярно, считаю его 100% сыроедным продуктом, как и парное молоко. Четверг - день голода. Ну а так, стараюсь основной рацион писать у себя в дневничке. Заходите! :-)

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

- mamma mia!

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

- porko Madonna!!!

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

1. По-моему это уже на форуме обсуждалось .. кисломолочное сыроеды считают сырым? В частности, считается ли кисломолочное из магазина сырым?
2. Где в Мск тот рынок и та бабушка? :-)

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

оно то может и сырое но не является едой для человека

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

Для всех по-разному... Знаете, как в жизни, есть религиозные фанаты, а есть верующие.... Так же и с сыроедением. Во всем должна быть святая середина. Фанатизм к добру не приводит. имхо.

На Преображенке. Если зайти в "молочный отсек", слева крайняя, зовут Татьяна, но продает она только по сб.вс, а рядом у бабушки как раз вот этот потрясающий сыр.

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

ИМХО человек изначально был расчитан для сырой растительной пищи с возможностью употребления мяса/молока/яиц в период когда не хватает растительной пищи.

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

но вот беда - середина у всех своя, и, соответственно, крайние точки тоже. А молочко - еда коровкиных детишек, это как то, что небо сверху, имхо

Re: Сыроеды, что вы едите?
 

Да .. у меня коллега, например, мясоед и блюдоман и вообще не парится на тему. Но карпаччо для него крайность. Говорит один раз заказал по незнанию и не стал есть в итоге.