Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Обертывания--очень эффективны. Я читала, что даже инвазии выползали в простынь. А пленка еще и эффективнее. Только муторно.

Но мне импонирует простынь-обертывания. Эник хорошо описывал.

Я тоже медленнее хожу и разговариваю на голоде.

У меня есть подруга голодательная--она из другого города и часто приезжает. Она угадывает мои голодания по .....коже лица. Она говорит, что кожа тонкая тонкая становится.

А на даче соседи по запаху изо рта. Ужас. Я стала жевать гвоздику или мяту. а то стыдно.

Очень надеюсь, что Неумывакин избавит меня от этого запаха.

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Одни мы с тобой не спим.

У меня сильного запаха нет во время голода. А я же первый раз 16 дней ВГ держалась, второй - 7 дн СГ + 3 ВГ.

А ты сколько дней наибольшее держалась?

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

17. Было еще 15. А так только 11-13. Я сторонюсь больших сроков. Проверяла сосуды--не в лучшей форме. Мне очень понравилось на каскадах. Пусть не ровных типа 1 на 1 или 2 на 2, но регулярных.

Я тоже выспалась под кинофильм. Сейчас жду имейла от дочки.

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

А я на море две недели без телика и дома уже неделю не смотрю.Отвыкла.

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Телик уходит в прошлое...

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Давно хотела выставить рецептик обалденного творожка. Вот сейчас у Пантеры вычитала, что она хочет прикупить творога.
Делай сама!

Крем-сыр в домашних условиях (А-ля "Филадельфия,"Рикота")

Девочки, хочу поделиться интересным, до безобразия легким и вкусным рецептиком.

Его можно использовать при приготовлении "Тирамиссу" вместо маскарпоне, при изготовлении роллов - вместо "Филадельфии", как крем в торт. Или же добавить в этот крем желатин - отличное молочное желе. Вобщем полет фантазии не огрничен.


Нам понадобиться:

очень свежий кефир магазинный - 1л (только в мягкой упаковке-кулечке!)
дуршлаг
марля для процеживания

Приготовление:

1. Берем пакет с кефиром и кладем на ночь в морозилку холодьника!

2. Утром достаем замороженный пакет с кефиром. Чуток польем горячей водой из-под крана, чтоб кефир подтаял слегка ( т.е. мог свободно выскользнуть из пакета.

3. Кладем в дуршлаг марлю, выкладываем брикет кефира, накрываем марлей сверху. И...до вечера забываем про него. Вечером вас ждет шикарнейший крем-сыр! Сруктура нежнейшая, совершенно без крупинок!!!

4. Теперь добавлем в него все по своему вкусу: чуток соли- получится "Филадельфия", сахарку с ванилькой - шикарная ванильная творожная паста. Если доваить растворенного желатина - "Молочный желейный десерт". Можно в блинчики закручивать, тортик прослоить!

Прошу прощения, что без фото! Но я думаю, что и так все понятно! Очень часто пользуюсь этим рецептом - ребенку на завтрак сладенький делаю с чайком.

Фото есть на фотике только ещё. У меня всегда в морозилке пару пакетиков морозяться.

С двух пакетов кефира по 0,5л получается 400г творожка и 600мл сыворотки.

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Розочка, этот рецепт --лучший на данный момент из всех форумских. Я даже опешила. Спасибо тебе!!

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Сырок действительно - сказка!
Я завтра фоточку подкину.
Вот никак с домашнего кефира не попробую. просто не придумаю в чём его заморозить. В пакете?

Я ещё из ряженки делала. Отпад!

Жду твоего исполнения. Ты молочку употребляешь?

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

Я бы морозила в ведерке из-под майонеза. Я так воду морожу. Потом чуть под кран и все вылетает легко.

Молочку ем, но вот уже неделю не ем. И не хочется. Ягоды пройдут на даче, так захочется. Я начиталась и молоко исключила, но простоквашу ем. Или заменяю творогом-сыром хорошим.

Re: Худеем вместе с Розочкой
 

При слове СЫЫЫЫЫЫЫР у меня самопроизвольно открывается рот!