Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
Если посмотреть на фауну в целом, то потребление животных жиров - это закон природы, а потребление растительных жиров в заметных количествах, тем более рафинированных, это исключение (извращение), свойственное человеку, подмена натурального продукта суррогатом..
|
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
Цитата:
И да человек исключение как и белка у которых строение рук позволяет обрабатывать орехи и семечки А суррогат это когда питаются жиром стойловых животных которых кормят подешевле, а не мясом живитных на свободном выпасе где достаточно всяких омег. |
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
А коала питается ядовитыми листьями эвкалипта и живёт себе.
Птички-белочки разные тоже не рафинированное масло едят, про технологии производства и очистки см. выше. И мы не парнокопытные, желудок один имеем. |
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
Цитата:
|
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A...B0%D0%BB%D0%B0
Он приспособился питаться почти исключительно побегами и листьями эвкалипта, которые волокнисты и содержат мало белка, зато содержат много фенольных и терпеновых соединений, ядовитых для большинства животных. Кроме того, молодые побеги, особенно ближе к осени, содержат синильную кислоту — страшный яд, капля которого способна убить овцу. Благодаря их ядовитым свойствам пищевая конкуренция со стороны других животных у коалы чрезвычайно мала — кроме него листьями эвкалипта питаются только кольцехвостый поссум Pseudocheirus peregrinus и сумчатая летяга Petauroides volans. |
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
Вложений: 2
Вот ЖКТ белки без всяких "отклонений" типа нескольких желудков(как парнокопытных), короткого толстого кишечника(как у хищников), огромнога апендикса(как у лошади или кролика). Все гармонично как у человека.
Значит мы орешкоеды или плоДоядные. http://golodanie.su/forum/attachment...2&d=1549864796 И конечно без короткоцепочечных жирных кислот не обходится ни у человека ни у белки при наличии достаточно длинного по отношению к длине тела толстого кишечника. Именно там образующиеся КЦЖК затем используются в разных подсистемах организма. Цитата:
|
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
А Сергеев скорее всего кольцехвостый поссум или сумчатая летяга:-).
|
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
Цитата:
|
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
Потребление растительного масла и дефицит йода.
Автор - художник, но инфа любопытна и для ЗОЖников. https://forum.guns.ru/forum/97/567507.html "... представлю здесь небольшие сравнительные характеристики нескольких масел, а так же процитирую отдельные места из <Технологии живописных материалов> А.М. Лентовского. Собственно источник не столь важен, поскольку эта же информация есть у любого автора по технологии живописи. ... <Свойства растительных масел зависят от содержания в них непредельных кислот. Непредельные жирные кислоты вступают в реакцию с отдельными химическими веществами (например, кислородом, бромом, йодом и др.) и присоединяют их только к определенным местам, которые называются в химии <двойными связями>. Установлено, что жирные кислоты, в которых отдельные элементы соединены между собой через двойные связи, наиболее реакционоспособны и легко присоединяют вышеуказанные вещества. Чем больше кислорода способно присоединить масло, тем быстрее оно высыхает и образует твердую пленку. Благодаря наличию двойных связей и расположению их растительные масла поглощают большое количество кислорода воздуха, окисляются и полимеризуются. ... <Чем больше двойных связей имеет кислота, тем большее количество йода она присоединяет. По количеству йода, поглощенного маслом, судят о качестве масла. Число, обозначающее количество граммов йода, поглощенного 100 г масла, называется йодным числом. Йодное число характеризует состав жирных кислот и качество масел, употребляемых в живописи. > <Растительные масла с высоким йодным числом содержат больше непредельных кислот с двойными связями, следовательно, имеют повышенную способность к окислению, в том числе и кислородом воздуха. Масла имеют следующие йодные числа: Льняное масло 170-205 Ореховое (из кедра) 140-155 Маковое 135-145 Подсолнечное 120-135" |
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?
https://www.liveinternet.ru/users/ol.../post172234246
"Последствия недостатка йода в организме: ♦Эндокринные: развитие диффузного зоба, и как следствие: тяжелые токсические поражения сердечно-сосудистой и нервной систем, а также печени; помутнение роговицы, нарушения в работе глазных мышц и зрительных нервов, потеря зрения; сдавливание шейных отделов и органов и серьезные нарушения речи и глотания. ♦Эмоциональные: Раздражительность, подавленное настроение, сонливость, вялость, забывчивость, приступы необъяснимой тоски, ухудшение памяти и внимания, понижение интеллекта. ♦Кардиологические: атеросклероз, стойкий к лечению диетой и лекарствами; аритмия, при которой применение специальных препаратов не дает ощутимого и длительного эффекта; повышение диастолического (нижнего) давления из-за отечности сосудистых стенок. ♦Гематологические: снижение уровня гемоглобина в крови, при котором лечение препаратами железа дает лишь скромный результат. ♦Иммунодефицитные: ослабление иммунитета возникает даже при незначительном снижении функции щитовидной железы, что приводит к снижению устойчивости организма к инфекционным и простудным заболеваниям; ослабление, развитию хронических заболеваний; ♦Отечные: отеки вокруг глаз или общие, при которых систематический прием мочегонных препаратов усугубляет состояние, формируя зависимость от них. ♦Гинекологические: нарушение менструальной функции (нерегулярность иногда отсутствие менструации); бесплодие, мастопатия; раздражение и трещины сосков. ♦При снижении функции щитовидной железы замедляется рост костей, нарушаются процессы нормального созревания растущего организма." |
Текущее время: 09:53. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами