Форум «Лечебное голодание»

Страница 72 из 87

« Первая

Показывать 1000 сообщений этой темы на одной странице

Форум «Лечебное голодание» (http://golodanie.su/forum//index.php)

- Вегетарианство, сыроедение, малоедение (http://golodanie.su/forum//forumdisplay.php?f=20)

- - О сыроедении (http://golodanie.su/forum//showthread.php?t=405)

riskon

07-03-2008 09:56

Re: О сыроедении

Почему маразм - всё правда, после термообработки меняется состав, если искать что-то полезное - можно найти, если вредное - то и искать не надо, разрушать не в пример проще, чем создавать.

вечный студент)

07-03-2008 10:02

Re: О сыроедении

особенно понравилось:

Цитата:

Только что опубликованы результаты очень тщательного исследования итальянских специалистов из университетов пармы и Неаполя.
....сырые дары природы отдают нам не все витамины — значительная часть их проходит через пищеварительный тракт транзитом. Так происходит потому, что они очень плотно «замурованы» в матрицу из клетчатки. Во время готовки овощей и фруктов матрица разрушается, и они легче расстаются с витаминами.

riskon

07-03-2008 10:07

Re: О сыроедении

Дык объяснить можно абсолютно всё, даже в гамбургере и чипсах можно найти полезные вещества, только полезны они будут лишь для одного органа и то в микроколичествах, но кого волнуют нюансы))))))))))

DaniX

07-03-2008 10:55

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от вечный студент)

....сырые дары природы отдают нам не все витамины — значительная часть их проходит через пищеварительный тракт транзитом. Так происходит потому, что они очень плотно «замурованы» в матрицу из клетчатки.

Ну, во-первых, жевать надо хорошо, во-вторых, микрофлора у большинства людей расщепить клетчатку не в состоянии, потому что нет у них нормальной микрофлоры.

Вон сколько примеров из средних веков, когда люди от голода начинали траву есть и все равно погибали. Только потому, что микрофлора у них к вареной пище была приспособлена. Да и вряд ли тщательно жевали - только чтоб набить желудок.

Iurii

07-03-2008 11:02

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от vovk (Сообщение 145347)

маразматическая статья в АИФ:

варёное полезней сырого.

а ещё и противоречит сама себе

Цитата:

Так вот, когда морковку сварили, то полезнейших каротинов в ней стало на 14% больше, а лютеина — на 11%.

Цитата:

Учёные выяснили, что, несмотря на небольшое снижение каротинов, у морковки растёт общая антиоксидантная активность

уже бы определились на счет количества каротинов...

Лиsa	07-03-2008 16:10

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от vovk (Сообщение 145347)

маразматическая статья в АИФ:

варёное полезней сырого.

F по-моему, это из серии сайта "Русская моча":smile2: Или из той серии, как чувак перешел на сыроедение, а через неск. лет стал весь больной (в том числе геморроем) и готовился умирать. Эту разводню Бамбука Пандовая выкладывала недавно где-то в ветках о сыроедении. Кому это всё нужно? не пойму! Ведь на сыроедении тоже деньги делать можно, уверена в этом! Помните, бананы "бананза" рекламировали по телеку? (московские каналы) Вот, если плясать в эту сторону, есть такие фирмы, как "Белая дача" и т.п. С другой стороны, если такое начнется, то морковка не полезней чипсов станет, они че-нить придумают... А экологически чистое и без всяких ГМИ будет баснословно стоить... Нет уж, пусть лучше такие статьи пишут, посмеёмся...:peace:

DaniX

07-03-2008 20:36

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от Лиsa

Ведь на сыроедении тоже деньги делать можно, уверена в этом!

В том то и дело, что на сыроедении денег практически не сделаешь. Зато очень много можно сделать на МакДаках. А вообще, если из этого исходить, то зачем делать деньги? Стоит ли оно того?

Желание делать деньги и приводит к таким вот отклонениям от природы как варености, фаст-фуды и все-все, что окружает нас в этом мире, это касается не только еды. И в конечном итоге, это совсем не на пользу человеку.

vovk	08-03-2008 18:00

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от Iurii (Сообщение 145376)

а ещё и противоречит сама себе
уже бы определились на счет количества каротинов...

дык всё просто оказалось то:

Цитата:

Изучая этот феномен, испанские учёные установили, что при готовке часть каротинов превращается в более активные формы. плюс в процессе приготовления образуются и новые антиоксиданты.

Лиsa	08-03-2008 20:16

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от vovk (Сообщение 145631)

дык всё просто оказалось то:

А!!! Итальянские ученые выяснили, что число каротина уменьшилось, а Испанские, что увеличилось!!!??? Короче, вареноедение победит всех!:super:

sava	08-03-2008 21:52

Re: О сыроедении

Цитата:

Сообщение от Лиsa (Сообщение 145662)

Итальянские вучоные варили морковку и обнаружили повышение кол. каротина, а испанские фритюрили и заметили процентное снижение каротина.:)
" ... Но не столь благожелательны к каротинам пароварки и фритюрницы: после приготовления в них этих полезных веществ становилось чуть меньше, чем в сырой морковке."
Как говорит одна моя знакомая-акушер - "внематочно читаем".:)

Текущее время: 12:39. Часовой пояс GMT +4.

Страница 72 из 87

« Первая

Показывать 1000 сообщений этой темы на одной странице