Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

Пумба, обычный, магазинный. Беру самый свежий, сразу на 2 дня. 1% или 2,5%, тот, что в магазине окажется свежее.
Я не буду заморачиваться изготовлением своих молочно-кислых продуктов, времени на это сейчас нет. Когда-то делала и кефир домашний, и йогурты на закваске Эвиталия. Долго их ели, года два. Йогуртница на 12 баночек дома есть. Сейчас мне проще купить ( купить кефир. йогурты магазинные не едим.). Молоко для кефира и йогурта было тоже магазинное.

Живу в большом мегаполисе, в дали от чистой цивилизации. Садового участка и домика в деревне нет. Буду есть то, что доступно в магазинах, стараясь по максимуму обходить то, что не очень полезно. Не исключаю, что когда-то снова вернусь ко всему самодельному, но пока только пеку свой хлеб, и то не всегда.

п.с. кефир покупаю тот, что со сроком хранения 5 суток. А то у нас тут разные "кефиры" есть, и по 2 недели хранятся, с непонятным составом и бактериями.

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

25 мая. Выход. 14-ый день.
ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ВЫХОДА.
Добавлены: свёкла, чеснок, чечевица
Вес 65,6кг. (-0,0кг) Общий отвес -9,4кг
Давление 94х72х68
Самочувствие обычное. Прошёл последний, 14-ый день выхода из 12-дневного голодания.
Днём немного погуляла, немного зарядки-гимнастики, и дела домашние. Поясница не болит, но не гнётся, надо как-то разрабатывать. Сегодня из продуктов добавились чечевица, варёная свёкла, чеснок. Завтра начинаю добавлять обычные продукты.
Гречку с чечевицей по утрам, творог вечером, и кефир на ночь пока оставлю дня на три, чтоб резко не менять всё меню. Завтра на обед грамм 150 пареной на сковородке рыбки-минтая, варёные кабачок +морковь, свежая зелень, и в течении дня пара тонких бездрожжевых хлебцев.
Дневник буду вести ещё неделю. В основном про продукты, конечно. И новости, если будут. Следующая неделя переходная на обычное питание, есть небольшой риск сорваться на жор. Описание питания в дневнике немного дисциплинирует, поддержит мою ответственность, перед собой конечно в первую очередь. А может кому-то когда-то пригодится это описание выхода. Поэтому пока продолжаю.

Вода 200
09.30 зелёная гречка + красная чечевица. Кефир 1% (50гр +40гр + 250мл кефира +50воды)
11.00 сок апельсиновый 250гр вода 100гр
13.00 вода 200
13.30 салат: свёкла варёная 100гр огурец 150гр морковь 50гр зелень 50гр чеснок 1 зубч 1ч.л. льняного масла
16.30 салат: помидор 200гр редис 100гр яблоко 50гр зелень 50гр 1ч.л. кунжутн масла
19.00 творог 5% 120гр + 100 гр чёрн смородины 250мл отвара сушеной облепихи.
21.00 кефир 1% 250мл

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

ну ничего себе отвес и какой красивый выход...

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

Мы будем очень, очень внимательно читать! :batterright:

Уверен, что всё будет хорошо! :-)

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

26 мая. 15-ый день.
ПЕРЕХОД НА ОБЫЧНУЮ ЕДУ.
Вес 65,6кг. (-0,0кг) Общий отвес -9,4кг
Давление 100х78х67
Добавлены: рыба минтай, кабачки тушеные, 1 гречнево-ржаной хлебец.

Проснулась в 6 утра.
Натощак тортик, шоколадка, запила Coca-Colой. На обед шашлычок, коньячок, почки заячьи верчёные, головы щучьи с чесноком, икра чёрная, икра красная…. :D:D :shuffle:

Настроение сегодня хорошее, начинается период обычной еды. Ещё и погода налаживается, солнышко на улице, и сегодня наконец-то потеплело. Прислушалась, что хочет организм. Сыр! Обычный бутерброд с сыром. Это одна из моих привычек, к сыру такая-же любовь, как и к шоколаду. Нужно осторожно начинать есть, чтоб не сорваться, и не сожрать сразу кусочек грамм в 200 :blush: Это желание организма натощак. Днём, когда начинаю всё есть, уже ничего не хочется.

Минтай с овощным гарниром доставил огромное удовольствие. Божественная пища! Без соли, специй, приправ. Приятный натуральный вкус овощей и рыбы. Первый горячий обед за весь выход. Планировала добавить в обед 1 хлебец. Ха! Какой там хлебец! Так всё вкусно, очень сытно и без него. Заменила его 5 ст.л. водички, в которой парился на сковородке минтай. Солёная юшка… Морской минтай пока кажется соленоватым. Завтра будет всё то-же, сготовила себе обед на два дня. Один хлебец съела в полдник, с салатом,

Тонометр сегодня порадовал и удивил. Три раза подряд показал цифру 100, смерила четвёртый и пятый раз - 98 и 99.
И вес пока очень стабильный. На биоимпедансных весах жир общий 36,2%, висцеральный 7,5%. На начало голодания было 40,0% и 9%. Вода 44,5% Мышцы 39,5%. Био-возраст показвают на 3 года моложе.
Днём выходила погулять, прошла километра три.

Вода 200
09.30 гречка зелёная+ чечевица красная. На кефире 1% (50гр +30гр+250мл кефира +50мл воды)
11.00 пюре: киви (с кожурой) 150гр яблоко 150гр
12.30 вода 200
13.00 рыба (минтай) 150гр Гарнир 200гр – тушеные в воде кабачок + морковь+ репч лук. 5 ст. ложек бульона от минтая. Зелень свежая (листовой салат) 50гр 1 ч.л. подсолн масла
14.00 отвар шиповника +вода 100+50мл
17.00 помидор 250гр редис 100гр зелень 100гр 1ч.л. льняного масла 1 хлебец 5гр
19.00 творог 5% 120гр + киви (с кожурой) 100гр отвар шиповника+вода 150мл +100мл
21.00 кефир 1% 250мл

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

Что-то появились сомнения. продолжать ли вести дневник. В общем-то сейчас здесь будет только ежедневное меню, вес и давление. Это уже мало кому интересно, а для себя я могу вести его и на компе. Мотивация пока есть, думаю что вряд ли будет жор. В общем подумаю...

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

27 мая. 16-ый день.
Вес 65,8кг. (+0,2кг) Общий отвес -9,2кг
Давление 98х72х64
Добавлено: молОка лосося.

НОВОСТЕЙ НЕТ. Всё стабильно.
На следующие 2 дня планирую на обед снова рыбу, горбушу. С овощами на гарнир.
Гречку на завтрак ем уже 7 дней, продолжу ещё 3 дня.

Вода 200
09.30 гречка зелёная+ чечевица красная. На кефире 1% (50гр +30гр+250мл кефира +50мл воды)
11.00 манго 300гр
13.00 вода 200
13.30 рыба (минтай) 80гр+ молОка лосося 70гр Гарнир 200гр – тушеные в воде кабачок + морковь+ репч лук. Три ст. ложки бульона от минтая. Зелень свежая (лист.салат, петрушка) 100гр 1 ч.л. подсолн масла
15.30 вода 200
16.30 салат: огурец 150гр редис 50гр авокадо 100гр зелень 50гр 2 хлебца 10гр
19.00 творог 5% 120гр + яблоко 100гр отвар сушеной облепихи 250мл 1 хлебец 5гр
21.00 кефир 1% 250мл

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

28 мая. 17-ый день.
Вес 65,8кг. (-0,0кг) Общий отвес -9,2кг
Давление 94х69х64
Самочувствие стабильное, очень замечательное, даже при таком давлении. Я не чувствую что оно низкое. Начинаю привыкать к лёгкому питанию. Но напрягает всё время думать о еде, о том, что каждые 2-3 часа надо что-то сготовить, и съесть. Всё равно буду переходить на более редкие приёмы пищи.
СЕГОДНЯ ДОБАВИЛА НЕСКОЛЬКО ПРОДУКТОВ, И НАЧАЛА ЕСТЬ ХЛЕБ, который не очень-то хотелось, потому что количества пищи и вкусовых ощущений пока хватает и без него.
Добавлено: горбуша, баклажан, капуста краснокочан, клубника, компот из сушеных слив и груш. Корочка Бородинского хлеба 10гр.
Смесь растит масел – льняное, кедровое, кунжутное, подсолн.

Вода 200
09.30 гречка зелёная +чечевица красная. На кефире 1% (50гр +30гр+250мл кефира +50мл воды)
11.00 пюре (сырое): капуста краснокочан 300гр зелень (укроп, черемша, лист салат) 50гр 1ч.л. смеси раст масел
13.00 вода 200
13.30 рыба (горбуша) 150гр Гарнир 250гр – тушеные в воде баклажан (сушеный)+морковь(сушеная)+ помидоры (сушеные) + репч лук + чеснок. 3 ст л. отвара горбуши. Зелень свежая 50гр 1 ч.л. кунжутн масла
16.00 клубника свежая 2 ягодки 50гр
16.30 вода 200
17.00 салат: помидор 250гр редис 70гр зелень 50гр 1 хлебец 5гр +корочка хлеба 10гр. 1 ч.л. смеси раст масел
19.00 творог 5% 120гр + заморож черника 70гр 1 хлебец 5гр компот из сушеных слив и груш 250мл
21.00 кефир 1% 250мл

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

Про мой пост от 26 мая, где про тортик, шашлышок, коньячок... Немного "оправдаюсь".
http://golodanie.su/forum/showpost.p...7&postcount=85
А то после вчерашней иронии Сергеева :-) засомневалась, вдруг кто-то принял это всерьёз. Конечно пошутила! :-)
У меня в этот раз выход просто замечательный. Всё постепенно, и совершенно без жора, даже намёка на него.
Сегодня проснулась очень рано, в 6 утра. После похода в туалет (стула пока не было), на весах +600грамм. Не успели вывестись все "накопления", в том числе и жидкость. Если через пару часов сходить в туалет больше потребности не будет, то в отчёте напишу то, что было в 6 утра, 66,4 кг.
Посмотрим что будет завтра, возможно и минус 600гр. Но вообще-то пора весу набираться. Биоимпедансные весы показали прирост мышц на 1% (40,5) и на 0,5% снизился общий жир (35,7%). Это отличия от измерений три дня назад.
Сон куда-то улетучился, решила посидеть за компьютером.
Сегодня собираюсь в бассейн, на сеанс в 10 утра.
Об остальном допишу вечером.

Re: СГ 9 дней +ВГ. Подсушка к лету
 

для настроения :-):-):-)

https://www.youtube.com/watch?v=HpGk6kbB3wY

https://www.youtube.com/watch?v=jUTfcbG8fCE