Без сахара!
 

Всем добрый день!

Вчера я посмотрела новый фильм 2016 года Дэймона Гамо "Сахар". Очень занятный фильм, кстати говоря:-) Суть его проста - автор уже долгое время приедрживался правильного питания и полностью исключил сахар из своей диеты. Но для эсперимента он включил в свое питание "полезную" с точки зрения диетологии еду, типа хлопьев, обезжиренных йогуртов, соков и прочего. Он постарался остаться в пределах той же калорийности, что была у него до эксперимента, и кроме того не употреблял открытых сахаров, типа шоколада и мороженого. То есть только скрытый сахар, в количестве примерно 40 ложек в день. Результаты были потрясающие)) Сахарная зависимость, спад работоспособности, набранный лишний вес, жир в районе живота, повышение уровня холестерина и триглицеридов, прыщи...

Меня это очень вдохновило, так как я - сахарный наркоман. У меня имеется явный лишний вес (я вешу 96 кг при росте 164), который я ранее успешно сгоняла диетами (до 63 кг), но вес всегда возвращался вместе с моими любимыми сладостями и жирностями. Врач недавно обнаружил у меня ОЧЕНЬ высокий уровень холестерина и триглицеридов, настолько высокий, что прописал мне лекарства. Лекарства я пила, но диету не соблюдала. Холестерин снизился, но очень мало. Теперь следующее обследование будет после НГ, и если ничего не изменится, мне пригрозили приемом лекарств чуть ли не пожизненным. И это в 25 лет...

Я очень люблю колу и шоколад. Не знаю как, но дошло до того, что день мой будет испорчен, если я не употреблю этих продуктов. Я ощущаю физическую ломку и испытываю гнев, если мне кто-то пытается запретить это есть.

Состояние своей кожи оцениваю как удовлетворительное, но у меня есть подкожные белые прыщички, которые никогда меня не покидают, заразы...

Кроме того, у меня как будто постоянный дисбиоз влагалища, после секса всегда приходит молочница и цистит (хотя ощущение, что кандида сидит там тихонечко постоянно, особо мне не мешая в дни, когда секса нету). Врачи разводят руками и советуют принимать таблетку антибиотика после секса, чтобы бактерии не пошли выше в мочевой пузырь. Я не думаю, что отказ от сахара это излечит, но на молочницу это может повлиять!

Короче говоря, я пищевой накоман, который очень устал! Так что я начинаю свою диету, и хочу минимум 1 месяц отказаться от химического и добавленного сахара в любом виде. Сюда попадают и соусы, и сладости, и напитки химические, и консервы, и все-все-все, куда добавили сахар, всякие там сиропы агавы, концентраты соков и пр., ибо сахар прячется под разными именами! Я оставляю фрукты, овощи, рыбу, птицу, консервы без сахара, сухофрукты и в малых количествах мед.

Я не курю и не употребляю алкоголь, так что сразу оговорюсь, что этого нет в моем рационе:)

Я собираюсь взвешиваться каждый день и описывать примерно свое меню, свое самочувствие, тягу к сладкому и все, что покажется мне интересным и важным по этой теме.

Надеюсь на вашу поддержку!:hi:

Первый отчет будет сегодня вечером.
Вес утром 96,3кг

Re: Без сахара!
 

итак, прошел первый день. До 3х часов дня все было терпимо, но после началась сильная тяга. Шоколадки проплывали перед глазами, постоянно были мысли попить хотя бы сладкого чая. Специально ела достаточно, но было ощущение недосказанности что ли :) Очень хотелось чего то еще, хотя желудок был полный, пища калорийная. Не наедалась. Было желание все бросить)))

Вечером захотелось бекона (хотя я стараюсь не есть красного мяса), уже пошла в магазин, но весь бекон оказался с декстрозой и чем то еще похожим (серьезно? сахара в беконе???). Плюнула и поела риса, после него полегчало. То ли бактерии сдались, то ли обрадовались рису, не знаю.

Значит ела сегодня много: арбуз, рис, драники со сметаной немножко, яблоко, чернослив, овощной салат с оливковым маслом. Несмотря на все это НЕ НАЕЛАСЬ!

На данном этапе мне с трудом верится, что тяга отступит.

Посмотрим, что будет дальше

Re: Без сахара!
 

вы молодец! держитесь!

Re: Без сахара!
 

Proks, поешьте кокосовое масло с куркумой некоторое время. Бродильщики начнут внутри вас резко отмирать. Это первая половина успеха и это не так трудно, вы устраните физическую зависимость от сладкого. А вторая половина - это сформировавшиеся за долгие годы рефлекторные дуги в мозгу, психологическая зависимость, нарушение регуляции в центре удовольствия в мозгу. Чтобы победить это, нужно намного больше времени. Ещё один момент - насыщать ткани кислородом, чтобы анаэробный бродильный метаболизм привести к аэробному (что по гликолитическому типу, что по липолитическому). Для этого хороши активное движение на свежем воздухе, до пота. И дыхание на аппарате Фролова.

Re: Без сахара!
 

ой, сколько незнакомых слов!)

Кокосовое масло с куркумой??? Это как вообще?)
А нарушение регуляции в центре удовольствия убирается только временем, так?

Итак, день 2

Вес утром был 95.7 (-0,6), что удивительно, если учесть, что я была довольно прожорлива. Но это приятный сюрприз)

Как и вчера, сладкого особо не хотелось до 3-х часов дня, и я снова не наедалась даже с полным желудком. Потом хотелось напихать полный рот шоколада, всерьез раздумывала над этим вариантом. Утром съела немного жареной индейки и овощной салат с тунцом и оливковым маслом, чернослив, яблоко, ближе к 5 поела макарон с томатной пастой и сыром, вроде тяга отступила. А после этого есть вообще не хотелось почему-то.

Вечером голова наполнилась туманом и силы упали. С трудом пошла гулять с собакой, думала, проветрюсь. Но нет. Доползла до дивана и тут и упала, буду смотреть комедию. Муж раздражает))

Налила себе полную кружку воды с лимонным соком.

Жду завтра

Re: Без сахара!
 

Ок, ну вот это почитайте:
http://golodanie.su/forum/showthread...477#post976477
http://golodanie.su/forum/showthread...479#post976479

Временем в основном. На первых порах силой воли. :D Но потом время делает своё дело.

Re: Без сахара!
 

AlexZ8, спасибо за ссылки, я ознакомилась:) Осталось купить кокосовое масло, а то оно у меня в том виде, который нельзя принимать внутрь:)

Подскажите, пожалуйста, можно ли в моем случае есть ржаной хлеб и макароны? вроде на хлебе в составе сахар не указан, но меня подозрительно сильно на него тянет. Как и на макарошки:) Что Вы думаете?

Re: Без сахара!
 

Я бы лично не ел. Хлеб и макароны - примеры высокотоксичных продуктов, почитайте тут про безопасные крахмалы: http://golodanie.su/forum/showthread...90#post1012890

От сахара шарахаться бездумно не имеет смысла - он всё равно есть в овощах и фруктах. По голове обычно бьет его дикая концентрация в обработанных промышленно продуктах (сладости, шоколад, снеки, некоторые сорта хлеба и т.д.), да еще там клетчатки сырой фрукто-овощной нет, замедляющей всасывание. Из-за этого резкий фруктозный скачок (белый сахар - это наполовину фруктоза) бьет в центр удовольствия в мозгу и требует повторить еще, создавая порочный круг. Ничего такого не наблюдается на не очень сладких фруктах (не соках!).

Re: Без сахара!
 

Вы молодец!:) Как Вам, тяжело было в начале? Я вижу вы еще голодаете, и на соках сидите. Как Вам, нравится? А как ваша мама я тоже худела какое-то время, мне помогало)) Но у меня сильная зависимость от жратвы, я всегда срывалась и начинала есть и после 3-х часов тоже :-(