Цитата:
Сообщение от VSV-Soft
Более "безопасный" аналог сделать совсем не сложно. Это квас (без молока) на кефирной закваске . Пил месяца 2, очень хороший напиток! Но требуется подготовка закваски...
|
Заинтересовал рецепт ,напишите ,пожалуйста!
И такой вопрос?

Кефирная закваска - это ,как я предполагаю закваска из кефирных грибков? Где её берут,можно сделать самому или продаётся?