[Светлана Авесана]

Сообщение от Весенняя

Светлана Авесана, здравствуйте.

А какой салат из одуванчиков? Очень интересно, как его делать, что использовать?

Можно с огурцом, помидором, капустой, редисом. Листья одуванчика отлично заменяют листья обычного салата. Они только немного тверже, а по вкусу я и мои дети не можем отличить. Главное, листья нужно хорошо измельчить, что бы питательные вещества из них лучше усваивались.


Пробовала делать смузи из тех же ингридиентов, получается полезнее, но на вкус очень сомнительная жижа, такое хорошо подойдет для выхода из голодания, на повседневку этот коктейль не захочется, т.к. все вкусы сметаны в один. На фото одуванчики нужных размеров - они самый сок. Большие же и переросшие есть не вкусно, их надо вымачивать в соленой воде. Я же просто выкинула:)