Цитата:
Сообщение от Dana
хвалёную распиаренную "самую крутую" органическую американскую гречку....... Долго плевалась потом от той гадкой зеленоватой слизи, которая из неё получилась.......
|
Мне кажется, дело здесь не в стране происхождения.
Зеленая - сырая, и она всегда так выглядит после замачивания, независимо от того, где выросла - в России или в Америке.
Кому-то она нравится, кому-то - нет. Сыроеды, например, признают только такую.

А после обжарки она эти свойства теряет и становится коричневатой и без слизи - такой, к которой все привыкли.