Цитата:
Сообщение от Сергеев
|
ишто?
зачем вы это выложили?
из текста:
"Именно в кислотной среде лучше всего себя чувствуют бактерии и вирусы, начиная размножаться активнее."
до сих пор квашение считалось лучшим и безопасным способом консервирования - микробы в кислой среде плохо развиваются
вокруг один непрофессионализм