Тем более монашкам сахар и хлеб есть можно 365 дней в году, а на мясо у них запрет 2 дня в неделю и 4 больших поста в течении года.
А кое кто из сильно Православных и Пн. соблюдает, моя тетка например когда жива была. Бабушка насчет Пн. мне ничего не говорила или я не помню, но Ср., Пт. и Посты она строго соблюдала без всяких скидок на здоровье, возраст и.т.п.