Холод вызывает дрожь в скелетных мышцах и фазу отсутствия дрожи, в которой бурая и бежевая жировая ткань активируется для выделения тепла через UCP-1. Дрожь и физические упражнения способствуют термогенезу, опосредованному жировой тканью, посредством секреции иризина ( 30 ). Физические упражнения увеличивают коактиватор транскрипции PGC1-α и индуцируют экспрессию гена FNDC5. Мембранный белок FNDC5 расщепляется с высвобождением иризина в кровоток. Иризин также высвобождается адипоцитами, становясь таким образом адипоцитокином ( 18 ). Другие источники, такие как мозг, поджелудочная железа, желудок, клетки Купфера, язык, прямая кишка, сердце, яички, синусоидальные эпителиальные клетки и зрительный нерв, также выделяют иризин ( 31 ).
Иризин способствует «потемнению» зрелых белых адипоцитов в ответ на физическую нагрузку ( 32 , 33 ).
Бурая и бежевая жировая ткань увеличивает расход энергии за счет разъединения окислительного метаболизма и производства АТФ. Это ключевая функция UCP1 ( 34 ). PGC-1α, гамма-коактиватор 1 альфа рецептора, активирующего пролифератор пероксисом; FNDC5, белок 5, содержащий домен фибронектина типа III; WAT, белая жировая ткань; BAT — бурая жировая ткань; BEIGE, бежевый адипоцит, брайт («коричнево-белый») или индуцибельная BAT; UCP1, разобщающий белок-1; SNS, симпатическая нервная система.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6687775/