Цитата:
Сообщение от Валерия57
Столовая ложка
18 мл
Она вмещает в себя в среднем около 20 г сыпучего продукта и 18 мл воды, нюансы зависят от вида ингредиента.
====================
лучше взвесить или мерным сосудом измерить
|
Специально сходил на кухню и перемерил ещё раз, 10 г. +-2, причём разными ложками, вполне средними по размерам.
По большому счёту, я налил 2 ложки в стопочку, получилось немного меньше половины, прикинул и наливаю на глаз. Дело, собственно не в мл, а в самочувствии и реакции, объёмы я даю для количественного сравнения, всё условно, как и концентрации самого чистотела в квасе.