[Славик-]

Сообщение от Сергеев

Славик, а не может такое быть, что у разных протеинов разная усвояемость? С одной стороны они практически разбиты до аминокислот, но возможно набор этих аминокислот, а он разный при получении из разного сырья, по разному усваивается?. Вообще бобовые не назовешь хорошо усваиваемыми и соя к ним относится. Не может ли так быть что при получении протеина сохраняются какие то вещества, что тормозят пищеварение? Я про технологию изготовления протеина не читал, потому что ем его редко и по капле, возможно когда нибудь буду питаться подобной пищей, вот тогда и изучу, а пока ем "нечистое", но натуральное. Даже творог обезжиренный ем из Магнита.

Я не в курсе. Надо в эту тему углубляться. Я в основном опираюсь на самочувствие. Конопля вообще лидер по содержанию аминокислот.