Re: Кто-нибудь делает йогурты из пробиотиков?
По рецепту Вильямса готовится на раз три порции по 100 грамм йогурта- возник вопрос, почему так мало- почитала в ин-те и там нашла, что полезные бактерии в йогурте живут не больше 5 дней- потом йогурт годен к употреблению, но живых нужных бактерий в нем нет. Как-то надо все это воедино свести
|