[Michail]

ИМХО
До того как далекие пращуры освоили палку в качестве инструмента, вряд ли корнеплоды входили в их рацион как видовое питание, потому как для добычи корешков необходимы пятак и копытца, или хотя бы мощные когтистые лапы. Но человек не свинья и не медведь, у него свой путь. Тонкая моторика кисти развивалась, подтягивая за собой мозг, на собирании мелких плодов, ягод, орехов, другой растительной мелочевки, в том числе зерновых, и !!! на сборе и поимке насекомых, личинок, червячков, мелких земноводных и грызунов, птичьих яиц и т.п. Так что перечисленную фауну наверное можно отнести к видовой пище предков. Может быть, и нам не достает этих компонентов в пище и мы подменяем их мясом?

Первое жаркое и шашлык предок, скорее всего, распробовал тоже весьма давно, на пожарищах. И оно ему понравилось и стимулировало освоение огня.