Цитата:
Сообщение от DaniX
Интересуют книги по приготовлению и использованию дикорастущих сьедобных растений. А также кулинарные рецепты приготовления различных блюд для натуропатов, т.е. без либо с минимальной тепловой обработкой.
|
Danix, покапатса в моей 10 гигабатной библиотеки нелегко ))) мое любимое занятия опусташать интернет библиотеки, так уже за много лет набрал столько))))) думаю что это тебе подойдет, еще буду смотреть у себя, как найду выставлю, и думаю что многие останутса довольны этой информации, которую я выложил. даная книга содержит в себе :
1 Описание Правила сбора, заготовки и переработки растений и плодов
2 Кулинарные рецепты из дикорастущих съедобных растений
так что жмите на спасибо, если это книги у вас нет )))))))))