Цитата:
|
Сообщение от Vovec
Я пробовал с яблочным уксусом. Но сырая лучше, кислота отбивает вкус.
|
вот я потому спрашиваю - зачем тут лим сок нужен? если для вкуса - так тогда кислый вкус к рыбе мне не нужен. мне нужен вкус самой рыбы. а вот если он действительно обеззараживает ...