Мне щас вспомнилось что эти гены (SIRT1 gene) включаются на 3й день голода, но, к сожалению, и выключаются на ~3й день хорошего питания. По крайней мере эта инфа фигурировала давно, когда о них писалолсь впервые.
Вот ссылка в википедии:
http://en.wikipedia.org/wiki/Calorie_restriction
gene extends lifespan by suppressing DNA instability - т.е. удлинняет жизнь за счет
подавления нестабильности ДНК - или за счет стабилизации ДНК?
Мне тоже немного смешно наблюдать как американцы стремятся буквально сьесть свой кекс и его сохранить, по их же популярной поговорке. Ведь можно просто голодать, но хотят имеено жрать все что захочется и при этом поиметь результаты голодания

Хоть и рановато еще судить, потому как народ что сейчас потребляет резвератрол, серьезно заинтересован в продлении жизни и, в дополнение, многие также практикуют и калорийное ограничение - по возможности. Ну а что будет с людьми, которые будут это употреблять как пилюлю молодости, при этом упрямо сохраняя все свои привычки

С другой стороны, невероятно, но вроде бы как этого уже почти и добились, потому как проведенные опыты на мышах и обезьянах так и обещают
