[Василий]

В диету Аткинса не верю - не как похудеть, а как быть здоровым и счастливым.

ОЧень многие думают - ну вот похудел(ла), на диете посидел, теперь можно попробовать свою обычную пищу - обычный ход наркомана, алкаголика, курильщика. Я сам не мог бросить курить пока так думал.

Вы даже думать не должны мочь - попробовать что-то из старой пищи, да трудно - вы (как и я и все мы) пищевой наркоман - тренируте волю.

Кстати - тренируте и тело (за одно и волю), в день не менее 800 ккал надо тратит на физ. управжения (зарядки, пробежки, ходьба и т.д.) и 3 раза в неделю еще по 1600 ккал.
и того в неделю 10 000 ккал физ упражнений и это минимум.
Тем более теперь у вас есть время - дети взрослые.

Гарантирую без физ упр. успехов невидать в долговременном плане, краткосрочно может быть все и ОК.