Цитата:
Сообщение от Fuyu
Углеводы, которые в овощах и фруктах, не задействованы в инсулиновом процессе, который нужен для выработки серотонина (там другой химический процесс), другие амино-кислоты задействованы, чем в процессе со Злаковыми углеводами. Так что
И люди на сыроедении, или на других диетах, как раз полностью избегают сложных(злаковых) углеводов.
|
Насколько я понимаю, Вы имеете ввиду крахмал. Кроме зерновых он содержится в картофеле и бобовых (арахис).
Арахис и сырой картофель я уважаю!:)