Цитата:
Сообщение от тимсон
Меня длительное воздержание от соли приводило к тому, что я не мог питаться, перемещаясь по стране. Где бы я не садился за стол мне всё казалось пересолёным до ужаса. А мои товарищи попробовав, досаливали её.
.
|
Я сам тоже покатался по стране по делам бизнеса. Помню как каждую поездку , куда бы она не была меня всюду сопровождал понос .Если бы не «Иммодиум» я не знаю как бы я выполнял свою работу . Так что общепит это не выход в любом случае. Если в поездке питаться без соли, то овощи и фрукты я думаю это лучшая еда. В крайнем случае можно сварить яиц или напечь в микроволновке картошки и без соли есть. Хлеб я не ем уже давно. Потребности в нём нет. Сидеть со встречающими за столом и пить я тоже не буду, я не пью.
Я лично всегда был белой вороной и меня не испугает как то выделиться из компании. Меня больше волнуют успешность поездки, а не чьи то косые взгляды. Если у человека имеются деловые качества, ему простят в поездках разные странности в питании, а вот просчёты и ошибки в делах, похмелье, вечный понос и просьбы о туалете в самый ответственный момент просто так не прощаются.
Добавлено через 54 минуты
Опять решил поголодать с 9.06-начал сухой голод
Сейчас, на 3 дне сухого голода мысленно оттачиваю свой будующий режим питания, рисую карты, как можно наиболее оптимально питаться . Мысли на эту тему:
Питание должно быть :
1. Недорогим. Судя по своему опыту, а так же опыту своих товарищей (в основном предпринимателей по жизни), всё лучшее в нашей жизни стоит либо копейки, либо даётся абсолютно бесплатно ( удовлетворение от бизнеса и спорта, от общения с друзьями , любовь самых интересных девушек, женщин, любовь и общение с детьми, родителями, семейные вечерние времяпровождения). Лучший товар, в большинстве случаев не самый дорогой .Лучшая услуга, работа- часто вообще выполняется на голом энтузиазме.
Примеры: лимонад кока кола -40 руб литр- яд и отрава, а морковный сок по осенним ценам- 40руб:10 руб/кг моркови=4 кг моркови*0.66(коэфф получения сока из твёрдого продукта)=2.64 литра, Т.е по деньгам в 2.64 раза дешевле и… на несколько порядков полезнее.
Если брать простые российские овощи- морковь, капусту, свёклу, репу , редьку, молодой картофель –все эти продукты на рынке с осени по март стоят буквально копейки, покупать можно и впрок и по надобности .Если плохо с зубами, то можно подтушивать их в микроволновке до полусырого состояния и есть с деревенской сметаной (без соли), (можно добавить чеснок и лук ) и запивать смесью свежевыжатых соков из этих же овощей. Соотношение цена/качество этих овощей- выше не бывает.
2.затрачивать минимум времени на готовку и потребление
Конечно- по готовке-тут сыроедение вне конкуренции. Достал, помыл и поел. Но …по моему опыту сыроедения у него есть такой недостаток – на нём превращаешься в пережёвывательную машину. Представляете, сколько надо жевать капусты и моркови , чтоб удовлетворить потребность организма в питательный веществах. В сумме чуть ли не 1 кг. Этот кг я жую 1 час. По потерям времени для меня это не приемлимо. Поэтому добавим в свой рацион животные белки –творог( домашний естественно), простоквашу (самодельную из деревенского молока), яйца (предпочитаю всмятку- полезный желток рекомендуется пить сырым, а белок наоборот, только в варёном виде усваивается), и (в отсутствие православного поста) курицу и рыбу (их запекаем исключительно в микроволновке, чтобы сохранить все минеральные вещества в мясе, не допустить их переход в бульон, как при варке.) .Ну а если нужна предельная экономия, то можно покупать куриные потроха- голову, лапы, варить бульон, потроха выбрасывать, а бульон пить ). Тогда сырую капусту и морковь не надо будет употреблять в космических масштабах, а просто как тарелочку свежего салата в качестве гарнира . Ну и конечно же свежие помидоры, огурцы, фрукты (это уже подороже)- их жевать не так трудно и долго.
4. Учитываем сезонность и циклы
Всё в жизни циклично. Нет ничего фундаментального, всё течёт, всё движется. Гораздо проще ловить момент и использовать его на полную катушку, чем надрывать силы ,когда обстоятельства неблагоприятствуют. Свойство циклов используем в 2 ракурсах
А)Сезонность
Весной апельсины (я ем исключительно марокканские с чёрной наклейкой-очень хороши) стоят 45 руб кг, и помидоры местные 45 руб кг. Нажимаем больше на потребление апельсинов, т.к. летом они также будут 45 руб, помидоры подешевеют до 20 руб, тогда забываем про апельсины и нажимаем на помидоры.
Осенью морковь станет оптом 10 руб кг, вот тогда и пьём молковный сок по 4 литра в день, а не в июле, когда она стоит 40 руб кг, да ещё и пестецидная наверняка .То же самое относится к другим корнеплодам и капусте.
Не надо покупать огурцы и помидоры , когда они стоят по 100 руб кг (обычно с декабря по апрель). За эти цены с ними возятся коммерсанты у которых нет ни совести ни чести, которые втулят вам в погоне за сверхприбылями какой угодно яд. Такие овощи обычно скупают у корейцев и китайцев по дешёвке, а те в свою очередь выращивают их из несертифицированных , хрен пойми каких завезённых с Китая в сумках, семян, с применение ударных доз непонятно каких хим удобрений.
Учитывая природную сезонность , и немного ориентируясь в ценообразовании можно покупать фрукты овощи очень приличного качества, это приходит с опытом.
Б)Цикличность. Мне в этом плане очень импонируют православные посты.Они рассчитаны много столетий назад и в настоящее время подтверждаются статистическими, астрономическими, биологическими методами. Время постов учитывает природные ,космические, лунные, солнечные, социальные циклы. Идти против указаний данных постов (даже если человек абсолютно не верующий) просто глупо.
Методика проста- покупаем церковный календарь, где цветом выделены дни постов (их 4 крупных до 40 с лишним дней каждый).И ограничиваемся во время постов в количестве пищи и не употребляем мяса. Так же наверно полезно будет применять в эти дни длинные, либо короткие( регулярные еженедельные голодания)
Вот такие мысли на голоде по питанию пришли мне вчера и сегодня в голову