Цитата:
Сообщение от Василий
КАРТОШКА ! отвечает двум требованиям - овощ и разнообразие, но есть сырой не могу - хоть зареж.
|
Не надо "зареж", лучше режьте картошку
Почистить и натереть в соломку (на комбайне). Подобрать сорт и глубину очистки, чтобы не горчила. Можно есть с любыми приправами и специями. Идет прекрасно.
Цитата:
Сообщение от Василий
каждый может есть в сыром виде и полность заменяет и по калорийности и по питательности картофель - морковь, репчатый лук, свекла, капуста
|
По калорийности (т.е. по содержанию углеводов) все же им до картошки далеко.