Цитата:
Сообщение от asv
Саламандра, еще помню кто-то икру по-Одесски излагал. Насколько помню, фишка в том, что печется только баклажан, а остальное - сырое. Не в курсе?
|
...Кажется Мадам Фрекенбок в вегетарианской теме.
Не я, это точно.
Я тогда лишь приводила пример, как я готовлю баклажан, нарезая его вдоль на тонюсенькие пласты.
Цитата:
|
И уж до кучи... А чем вариант "на зиму" отличается от вышеприведенного рецепта?
|
На зиму, значит в маринаде придется делать, т.е. консервировать.А я консервацией давно не занималась...Будем учиться вместе
Цитата:
|
Как выход? Надеюсь не неумеренным потреблением алкоголя?... Кстати, зря имхо "драните" выход, даже после однодневки, на завтрак все-таки наверно лучше сок, а на обед уже можно разговляться.
|
"дранить" выход мне уже не хочется. Выходила сегодня на домашних огурцах, затем помидорах. И только недавно несколько мини-драничков картофельно-кабачковых с домашней сметанкой.
Последние дни не до соков, даже вспомнить об этом некогда, голова забита клиентскими разборками.
И, пришла же я добровольно к отказу от хлеба...и вовсе на него не тянет. Так, постепенной перестройкой изнутри, без насилия, а естественным выбором, приду к свечению от головы
