Цитата:
Сообщение от voldav
Приверженцем, этой самой палочки и ярым ее защитником был, как известно одессит Мечников (лауреат Нобелевской премии), собственно с него все и началось.
|
Читал "Этюды оптимизма" лет тридцать назад. Не ручаюсь за точность, но у меня сложилось другое впечатление. Мечников писал, что продолжительность жизни зависит от длины толстого кишечника. Чем короче, тем лучше. А если его удалить совсем, то вообще будет хорошо. А использовал он не кишечную палочку, а палочку, вызывающую молочнокислое брожение. В то время считалось, что в Болгарии, где используется эта культура люди долго живут. Потом оказалось, что эта статистика оказалась ложной.