Цитата:
Сообщение от корнак7
Вот и Вы "вырвали". Опробовать не предлагал. Просто указал, что рыба и овощи НЕ ЗАКОНСЕРВИРУЮТСЯ, если применять мелкую соль, что указывает на различие этих двух веществ.
|
Ваш ответ на вырванную фразу из моего поста.
Цитата:
Сообщение от корнак7
Соль действительно бывает очень разная и мало, кто сейчас это понимает. Информации на этот счет нет и она невыгодна. Иначе в самом деле опять начнутся солевые бунты. На всех соли нормальной не хватит.
Попробуйте засолить рыбу, капусту мелкой и крупной солью. Все думают, что их отличают только степень помола. Но это два разных вещества. Мелкой солью Вы только испортите продукты.
|
Я прекращаю обсуждать эту тему.