[Василий]

Без усиленного треннига и рациона (диеты) с животной пищей - не видать никакого набора массы. Полезной массы, набрать жир и соединетльной ткани и слизи - можно и на овощах.
Ни какие орехи вам не помогут.
Если вы хотите иметь сильное красивое тело - тренинг и питание - читайте книги и сайты по бодебилденгу, и без мяса вам не обойтись.

Особенно после выхода из голода. Гормоны просто ПРУТ, тестерон рвет тебя на части. Качайся, еш и расти мышцу. И не опаздывай - длительный выход - потеря гормонов и роста массы. Через месяц все закончится.
На 3-4 день выхода можеш спокойно есть курицу, рыбу и т.д. (с овощами), а соки пить и не есть более 1 дня не стоит. На второй день - овощи и фрукты и так далее - и тренинг, не важно голодаеш или нет, выходиш или нет - Качай мышцу в любом состоянии.