Цитата:
Сообщение от DaniX
Овощи перевариваются, а вот клетчатка в них - нет.
|
Это где написано? Есть растворимая клетчатка, я ею вылечила свой ЖКТ недавно... Что я потребляла? морковь, свекла, кольраби, репа, картошка, огурцы, салатные листья, зелень, яблоки, груши... ВСЕ ЧИСТИЛА ОТ ШКУРОК, потому что в шкурках клетчатка нерастворимая. В шкурках и оболочках зерен и орехов клетчатка тоже нерастворимая (и вообще, с орехами, мне кажется, надо очень осторожно), оболочки фасоли - тоже. В капусте есть растворимая клетчатка, только вперемешку с нерастворимой, поэтому я с ней не очень дружу...
Вот всей нерастворимой клетчатки я и по сей день избегаю, и, как сказала в теме про пророщенные зерновые, чувствую себя лучше, чем когда либо.