Цитата:
Сообщение от Юленьк@
А что горчит? Лук или авокадо?
|
Юленьк@, лук горький. Говорят крымский лук не горький, но что-то пока в продаже не видел. А так, обычный репчатый лук нарезаю блинами, затем разъеденяю на кольца и оставляю в тарелке на 12-24 часа - после чего они становятся вялыми и не горькими.