Цитата:
Сообщение от Fruct
Свёкла - вещь! но я её тру на тёрке и подозреваю, что в этом виде у неё может быть высокий ГИ
|
Я проверял смесь тертой в кашицу свеклы и моркови. Сахар не растет. Причем израильская морковь слаще израильской же свеклы. И не факт, что масло в разумных количествах сильно снизит ГИ.