Цитата:
Сообщение от Анастасия
а свекла в сыром виде? рецептик?
|
Анастасия, все просто Свекла тертая. Соус: капуста (беру любую один вид) пекинская, цветная, броколи. Вместо воды в соус добавляю молочко из проросщенной гречки (дает мягкий сливочный вкус,особенно в сочетании с цветной капустой) и добавляю по вкусу немного специй (что-то вроде грузинской аджики). Раньше представить не могла как есть сырую свеклу. Сейчас вкуснее свеклы овоща нет. А может организму чего-то не хватает. В соус раньше добавляла сырые шампиньончики - тоже очень вкусно. Когда масть пошла на разные сыроедческие блюда - фантазия била ключом. А последнее время лень, что-ли, стало.