[Алексаша]

У меня еще вопрос по количеству и способу хранения. Я готовлю настойку травок сразу около литра (чуть поменьше), и выпиваем мы ее вдвоем примерно за неделю. Основная настойка хранится в холодильнике в простой стеклянной банке, закрытой простой полиэтиленовой крышкой. А с собой берется емкость поменьше, которая ежедневно пополняется, но это не означает, что к вечеру она полностью опорожняется, то есть, то что там осталось дополняется новой порцией из холодильника. Таким образом, какая-то часть настойки находится постоянно при комнатной температуре. Но, что следует отметить, вкусовые качества настойки в процессе ее приема и хранения не меняются. Кстати, вкус в разное время приготовленнных настоек может отличаться, видимо, в зависимости от "мешки".

Коллеги, покомментируйте, пожалуйста, а также поделитесь своим опытом.