Цитата:
Сообщение от Happie
Сырые?
|
Да, конечно. Японцы и китайцы их, по-моему, только и сырыми и едят. Сырые перепелиные яйца часто являются компонентами sushi, например с морским ежом или с кальмаром, эти суши подают с отдельно разбитым в маленькую розеточку перепелиным яйцом.