Гвоздь,как обычно - полнейший респект!
Удачи,успеха!
(но один вопросик,если можно: а что же есть(на праздниках) если не картошку,не хлеб и не мясо?? мне просто интересно,без прикладного))))
Насчет рациона в Сибири...Согласен что сыроеду тяжело,но могу привести положительную сторону)) Человеку,как Вы наверняка знаете,очень трудно себя ограничивать умом и волей,ведь миллионы лет ограничение было сверху...Так вот у Вас оно и есть сверху,в немалой степени.А у нас,к примеру,только на воле - иначе пережор неизбежен.И только с годами привычки ежедневного старания приходит когда еш те же несколько наименований и небольшое количество без труда.Я прошел через сыроедное обжорство...