Цитата:
Сообщение от Aldeburd
Что вызывает отеки при выходе из голода и на срыве после сыроедения в хлебе без соли и гречке на воде без соли NaCl?
|
Aldeburd, для ПРАВИЛЬНЫХ действий не всегда нужны ПРАВИЛЬНЫЕ знания...
Теории, которыми большинство людей объясняют отёки при поедании соли после голода (удержание воды солью) - не верны.
Но сам вывод - что соль требует ПОСТЕПЕННОГО привыкания - верен.
Получается, что для большинства "пользователей", ошибочная теория достаточна. И... приятна. Ибо проста.
(Мало кто в реальности сталкивается с обстоятельствами ОТЁКА от недостатка соли!!! А Блокадники Ленинграда уже почти все повымерли, и не могут напомнить об этом.)
Если Вас заинтересовала истина происходящих процессов, то для её понимания придётся вникнуть в куда более сложные знания.
И прежде всего, понять, что
"судьбы" ОТЁКОВ больше всего зависят от деятельности клеточных и тканевых мембран!
Все био-мембраны ПОЛУ-ПРОНИЦАЕМЫ. Это означает не уполовиненную проницаемость, а совсем иное.
Для одних веществ, мембраны проницаемы всегда, для других - в зависимости от условий.
Часть веществ переносится сквозь мембраны пассивно, но часть - АКТИВНО и выборочно, например, белками-переносчиками, входящими в состав мембран.
Регулирование проницаемости мембран для тех или иных веществ - чуть ли не самый сложный и самый важный "свод законов" живого.
Например, малейшее повышение кислотности, резко увеличивает общую проводимость мембран, и на естественном ацидозе Голода, регулируется автоматически, но массой механизмов.
Резкое изменение состава любых веществ в крови, чаще всего меняет и проницаемость мембран. Что и приводит к отёкам.
И всё вовсе не так просто, чтобы думать, что вода задерживается, чтобы разбавить концентрацию.
Если Вам хочется понять всё, что касается ОТЁКОВ, то Вы можете провести дня три, серфя по инету, по перекрёстным ссылкам, и стартовав со слова ОТЁК.
Но, если Вам важен только вывод и доводы для Родственников, то вполне достаточно понять, что
ОРГАНИЗМ СПОСОБЕН ПОДСТРАИВАТЬСЯ ПОД РАЗНЫЕ УСЛОВИЯ, НО НЕ ВО ВСЁМ СПОСОБЕН ДЕЛАТЬ ЭТО БЫСТРО.
ПРИЧЁМ НЕ ТОЛЬКО ПРИ АДАПТАЦИИ К НЕПРИВЫЧНОМУ, НО И ПРИ ВОЗВРАЩЕНИИ В ОБЫЧНОЕ СОСТОЯНИЕ.
А это значит, что и ОТЁКИ происходят, как побочный эффект слишком быстрых изменений условий.
Просто...
не спешите на восстановлении после Голодания вводить новые продукты и не вводите новое сразу большими количествами.