|
Re: Натуральные приправы
В ней (в корочке) как раз и рыба(мясо). Кстати, запекание на гриле или быстрое обжаривание, и соответственно, образующаяся корочка дают возможность продукту остаться при готовке наиболее естественным и по вкусу, и по составу. Но ловко зажарить(запечь) - это целое искусство.
Последний раз редактировалось _vr_; 05-12-2006 в 13:01..
|