[ATAS]

Помнится я несколько страниц назад (на девятой) задавал вопрос, типа "... перевод ЖКТ на полное сыро-моно может затянуться на очень длительное время. И помочь ему в этом может "кислое цельное молоко" - "кефир", который поможет вырастить в ЖКТ микрофлору, сотрудничающую с полным сыро-моно питанием.

Ни от кого на форуме вразумительного ответа так и не дождался. А тут начал чтение книги Шаталовой Г. "ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА: Философия, физиология, профилактика". И нашел-таки в ней ответ:

"В период перехода на целебное питание иногда дополнительно остаются яйца и рыба, а также при явных признаках неблагополучия микрофлоры толстого кишечника — кисло-молочные продукты, обогащенные болгарской палочкой."

Только теперь встал другой вопрос - где ж ее взять-то, болгарскую палочку?

Вычитал на просторах инета, что "Препарат, содержащий культуру болгарской палочки в таблетках называется Лакторея (призводство Болгартрав). Механизм положительного действия болгарской палочки на организм объясняется естественным улучшением микрофлоры кишечника. При приеме препаратов с болгарской палочкой условно-патогенные и патогенные организмы испытывают серьезную конкуренцию за пищевые ресурсы и гибнут."

И еще: "Болгарская палочка - ТУ 9229-004-14173891-07. Закваска представляет собой лиофилизированную биомассу молочнокислых микроорганизмов вида Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricum. Закваска болгарских палочек поставляется упакованной в стеклянные пенициллиновые флаконы, укупоренные пробками и завальцованые алюминиевыми колпачками."

Надо бы поискать в фито-аптеках.