Соль
несовместима с голоданиями. С длительными в особенности. Потому что явление
альбуминовый отек существует и никуда от него не деться.
Если вы "балуетесь" этими штучками с солью, значит вы не занимаетесь серьезными голоданиями.
P.S. А считать старика Брегга за дурака я бы, всё же, не стала.