[snail]

Joly, я сыроедила всякими способами... у меня ж не было определенной цели - так, игрушки одни.)))
Тем не менее, перепробовала все что можно, и могу сказать, что самое эффективное все ж - сыромоно.
Эффективно как в плане ликвидации всякой дряни, так и для того, чтобы не возникал жор.
Недостаток - скучно.... но если все время занят делом, то про еду можно забыть совсем.)))
Поэтому, на мой взгляд, целесообразно чередовать - период моно, потом какое-то время потешить себя разнообразием.
Но жор спровоцировать так легче.
Моно - я не имею в виду все время один продукт, хотя я и такие периоды практиковала.
Просто в один прием что-нибуль одно.

Ну а салаты - как салаты... но тоже - чем меньше в них ингредиентов, тем лучше.

Крупами увлекаться особенно ни к чему... но когда уж совсем невмоготу, хорошо идет перловка, льняное семя, из бобовых - размоченный маш и чечевица. Гречку не пробовала - не попадалась сырая. Да я, по правде говоря, и не искала.

Вообще, все индивидуально.
Надо пробовать, наблюдать за собой...
очень сильно все зависит от прежних привычек, от того, какой рацион был раньше.

Что суставам на сыром гораздо легче - заметно сразу.