|
Re: Ежедневник
ой эт еще цветочки... анна к испекла-таки пряники рождественские которые она замешивала за два месяца до рождества. ну... много не съешь, сразу скажу... очень насыщенный у них вкус и дух. а хлеб - это повседневность ))))) у меня бабушка пекла хорошо и из исключительных по сегодняшнему дню продуктов. и в количествах... ведерных... поэтому я, никогда не учась этому делу, почему-то думала что у меня все будет так же легко и непринужденно. ага. и попробовать печь дрожжевое я решила с пасхальных куличей ))))) поставила тесто на ведро ))))) можно, я думаю, не продолжать. ни вымешивать, ни выстаивать, ни формовать я не умела и не умею. ну кароч то что испеклось склевали птицы. поллета клевали ))))) через год к следующей пасхе я решила повторить. птицам отдавать было жалко, высушила на сухари и съели сами ))))) я и по сей день мечтаю освоить выпечку, только не на дрожжах, а на закваске. да, мечтаю )))) и что?
|