Цитата:
Сообщение от ВНЛ
Цитата:
Сообщение от корнак7
Т.е. вы уже не уверены в том, что нейтральная рН поваренной соли может превратиться во что что другое?
я не совсем поняла вопрос?
|
ВНЛ ,спасибо за ссылку о книге еще раз.У вас много интересной и полезной информации.Вы не обижайтесь.:)
Вы утверждаете ,что NaCL сдвигает рН грибов.Каким образом?
Я предполагаю там другой механизм воздействия.