Цитата:
|
в центре центрифуги образуется положительный электрический заряд, а на ее краях – отрицательный.
|
В принципе
верно, но какова разность потенциалов, и как это влияет на сок неизвестно. Скорее можно грешить на окисление сока, но на шнековой у меня оно было больше:
Цитата:
Сообщение от Vovec
картофельный сок выдавленный на этой соковыжималке темнеет многократно сильнее и быстрее, чем сок после центробежного Бревилля.
|
Но надо повторить опыт, для чистоты эксперимента.
Я думаю, что сам Начинающий давил соки на обычной центробежной.